Bạn đang xem bài viết Thực Hiện Làm Đẹp Bằng Cám Gạo Tại Nhà được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Cám gạo là gì?
Cám gạo là thành phần được chiết xuất từ hạt gạo, phần cám là lớp vỏ bao phủ quanh hạt gạo và nằm bên dưới lớp vỏ trấu. Với một lượng gạo nhất định, số cám gạo thu được khá ít và khó có thể nhìn rõ. Khi vo gạo, phần nước đục của gạo khiến ta có cảm giác da tay mịn màng hơn chính là nhờ cám gạo có lẫn trong nước vo gạo, vì thế các chị em phụ nữ hãy tận dụng phần nước vo gạo này để rửa mặt, rửa tay, chân hằng ngày.
Thông thường trong lĩnh vực kinh doanh cám gạo, khi thực hiện xay, đãi gạo để tách vỏ trấu, lượng cám gạo sẽ được sàng lọc và tổng hợp lại thành dạng bột nhuyễn, có màu vàng đậm, mịn. Tạo thành hỗn hợp bột để bày bán trên thị trường, giúp các chị em có thể tìm mua để sử dụng làm đẹp tiện lợi hơn, cũng như chế biến được nhiều phương pháp khác nhau.
2. Công dụng của các dưỡng chất có trong cám gạo
Theo nghiên cứu cho biết, trong cám gạo có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và đặc biệt là vô cùng hữu ích để chăm sóc da. Cám gạo cung cấp một lượng lớn các vitamin B1, B2, B6 và E, cùng các loại protein, lipit, glucit, biotin…
Vitamin E có trong cám gạo giúp ta ngăn chặn được những tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da không bị đen sạm cũng như dưỡng trắng da. Trong khi tinh dầu gamma oryzanol trong cám gạo hỗ trợ chống oxy hóa ở da, ngăn chặn sự xuất hiện của melanin (yếu tố gây thâm, sạm da) và ngăn ngừa lão hóa da.
3. Các cách làm đẹp da bằng cám gạo
Có rất nhiều giải pháp làm đẹp da bằng cám gạo, với nhiều hình thức từ đơn giản cho đến cầu kì. Cùng áp dụng một số công thức làm đẹp da được cho là phổ biến nhất:
– Trắng da bằng nước cám gạo
Có thể dùng một lượng bột cám gạo hòa cùng nước và rửa mặt hằng ngày, với cách này làn da sẽ luôn mịn màng, căng mọng cũng như hấp thu được các dưỡng chất cần thiết. Bạn cũng có thể tận dụng giải pháp dùng nước vo gạo như đã đề cập, để sử dụng tắm trắng toàn thân…
– Làm đẹp da với cám gạo và sữa
Hiệu quả hơn, bạn cũng có thể sử dụng cám gạo và sữa để trắng da.
Công thức: 1 thìa cám gạo + 2 thìa sữa tươi + ¼ quả cam.
Trộn hỗn hợp trên, đắp lên da mặt và thư giãn trong 20 phút để hỗn hợp dinh dưỡng thẩm thấu. Rửa lại với nước sạch và thực hiện 1-2 lần/tuần.
– Chăm sóc da với cám gạo và dầu ôliu
Dầu oliu loại tinh dầu nguyên chất cũng được sử dụng thường xuyên trong làm đẹp. Tuyết vời hơn, bạn có thể dùng dầu oliu cùng cám gạo để tăng công dụng làm đẹp da hơn.
Công thức: 1 thìa cám gạo + 1 thìa cafe dầu ôliu + 1 thìa cafe mật ong.
Trộn hỗn hợp và đắp lên da mặt, mát xa từ 5-10 phút để làm sạch da, loại bỏ tế bào chết và ngừa mụn hiệu quả.
– Thu nhỏ lỗ chân lông với cám gạo
Công thức: 2 thìa bột cám gạo + ¼ quả chanh + 1 thìa nước ấm.
Trộn hỗn hợp và đắp toàn bộ lên da, đặc biệt ở những chỗ có nhiều lỗ chân lông. Thực hiện thường xuyên để thu được kết quả như mong muốn. Công thức này giúp ngăn ngừa lỗ chân lông trên da, giảm tình trạng mụn bọc xuất hiện do bụi bẩn. Lưu ý chanh có tính axit cao nên chỉ hạn chế một lượng nhất định, không nên cho quá nhiều có thể ảnh hưởng đến da.
4. Lưu ý khi làm đẹp da với cám gạo
– Quá trình chăm sóc da bằng cám gạo cần thực hiện kiên trì, thường xuyên để có được tác dụng tốt nhất.
– Giữ gìn làn da khi bước ra ngoài nắng to. Hạn chế phơi nắng có thể gây sạm da nhanh hơn, phản tác dụng của cám gạo.
– Chọn lựa cám gạo nguyên chất, đảm bảo không pha trộn. Các phân biệt cám gạo nguyên chất và cám gạo trộn.
Cám gạo nguyên chất có màu vàng nhạt, nhẹ, xốp, khi ngửi có mùi thơm hương sữa nhẹ, xốc lên bột vẫn có màu sắc tương đồng bên trong. Chạm vào cảm thấy mịn trên da tay.
Cám gạo trộn có màu sắc không đồng đều, thấy có các hạt lặn cặn, hương sữa nồng và không được tự nhiên.
Làm đẹp da bằng cám gạo có rất nhiều cách khác nhau, bạn có thể tự thực hiện tại nhà dễ dàng. Cám gạo không gây ra những tác dụng nguy hại đến làn da, và mang lại rất nhiều tác dụng chăm sóc da khác nhau như tắm trắng, trị mụn, làm mờ vết thâm sẹo…. kiên trì thực hiện để đảm bảo có được tác dụng tốt nhất.
Theo dinhduong.online tổng hợp
Cách Làm Heo Quay Bằng Lò Nướng Giòn Ngon Tại Nhà
Bạn có thể làm thịt heo quay tại nhà với cách làm heo quay bằng lò nướng rất đơn giản, thơm ngon. Thịt heo quay chín vàng đẹp mắt, ăn vừa giòn vừa mềm lại thơm ngậy, ăn kèm với nước mắm ngon và vài lát dưa chua muối đánh thức vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức
Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm heo quay bằng lò nướng– Thịt ba chỉ: 1 kg.
– Tiêu, muối, giấm, đường, rượu, bột ngũ vị hương: Mỗi thứ 1 muỗng cà phê.
– Ngoài các gia vị trên, tùy sở thích, khẩu vị, bạn có thể thêm tỏi băm, hành tím bằm, sả bằm, …. Lưu ý, mỗi loại gia vị này chỉ nên dùng lượng tương tự các loại gia vị trên (1 muỗng cà phê).
– Lò nướng.
Cách làm heo quay bằng lò nướng thơm ngon khó cưỡngBước 1: Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, xát qua muối để khử mùi, trụng sơ với nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, bạn cắt thịt ba chỉ thành những miếng dài, độ dày khoảng 3 cm.
Bước 2: Để phần da bên ngoài có độ giòn như thịt heo quay ngoài hàng, chúng ta cần sử dụng một hỗn hợp gồm 2 muỗng canh giấm ăn, 1/2 muỗng cà phê muối hòa tan với nhau. Sau đó bạn dùng nĩa đâm lên phần da heo rồi quét hỗn hợp trên lên da để khi nướng da sẽ nổ bung và có độ giòn hơn.
Bước 3: Sau khi sơ chế xong phần bì, chúng ta tiến hành chuẩn bị ướp thịt. Bạn chuẩn bị hỗn hợp để ướp thịt gồm:
– 1 thìa canh nước mắm.
– 1/2 thìa đường, 1 thìa cà phê ngũ vị hương.
– 1 thìa cà phê bột ngọt.
– 1/2 thìa rượu trắng.
Bước 4: Xoa đều hỗn hợp gia vị bên trên lên các miếng thịt heo, trừ phần da. Sau khi xoa gia vị xong, bạn đặt thịt vào bát, dùng màng bọc thực phẩm bao kín lại rồi để vào ngăn mát tủ lạnh ướp ít nhất 3 – 4 tiếng.
Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong 5 phút. Khi lò nướng đã nóng, bạn lần lượt xếp thịt heo đã ướp lên khay. Cho khay vào lò, nướng thịt với nhiệt độ 200ºC trong vòng 20 phút.
Bước 6: Khi lò báo hoàn thành lần nướng đầu tiên, bạn lấy khay thịt ra ngoài, dùng chổi quét dầu chuyên dụng quét một lượt hỗn hợp ướp thịt lên toàn bộ miếng thịt. Lật miếng thịt ngược với hướng ban đầu, nướng thêm 20 phút nữa với nhiệt độ 200ºC là bạn đã có ngay món thịt quay chín vàng, bì giòn tan ngon không kém gì ngoài hàng rồi.
Thịt heo sau khi quay xong bạn cắt thành từng miếng nhỏ, ăn kèm dưa chua và nước mắm tiêu ớt sẽ làm tăng thêm mùi vị thơm ngon của món ăn.
Lưu ý nướng thịt bằng lò nướng– Trước khi nướng thịt bằng lò nướng, bạn cần chú ý làm sạch kỹ lò nướng để đảm bảo vệ sinh trong quá trình nướng thịt.
– Lau sạch bên trong nồi thủy tinh bằng vải mềm thấm nước.
– Đậy chặt nắp và kết nối điện.
– Cài đặt thời gian 5 phút.
– Chỉnh nhiệt độ đến 250ºC và bật lò.
– Sau 5 phút lò tắt, bạn đợi cho lò nguội bớt.
– Khi vệ sinh lò nướng nên tránh để nước tràn vào nắp lò sau khi cách làm heo quay bằng lò nướng.
Sau khi thịt được nướng xong, bạn cũng cần phải chú ý vệ sinh thật kỹ để lò nướng không bị bám dầu cũng như để thuận lợi hơn cho lần sử dụng sau:
– Dùng khăn mềm thấm nước rửa chén để lau chùi bên trong, tuyệt đối không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc các miếng cọ rửa kim loại chà sát mạnh để vệ sinh lò vì dễ gây xước.
– Không nên để nước tràn vào nắp vì nắp nồi được tích hợp đèn halogen và quạt đối lưu.
Nếu gặp phải vết dầu mỡ cứng đầu lau mãi không sạch, bạn có thể áp dụng mẹo sau: Chuẩn bị một chiếc bát có khả năng chịu nhiệt, cho thêm nước cốt chanh hoặc giấm vào bát rồi đặt vào trong lò, cài nhiệt độ vừa nóng trong 5 phút. Khi hơi nước bốc lên các mảng bám cứng đầu sẽ nhanh chóng bong ra và còn giúp khử mùi khó chịu sau khi nướng thịt.
Đăng bởi: Định Đặng Trần
Từ khoá: Cách làm heo quay bằng lò nướng giòn ngon tại nhà
“Bỏ Túi” 3 Mẹo Giảm Mỡ Bắp Chân Bạn Có Thể Thực Hiện Tại Nhà
3 mẹo giúp giảm mỡ bắp chân tại nhà
#1. Ăn các thực phẩm giảm mỡ
Thực phẩm giảm mỡ bắp chân hiệu quả(Nguồn: Internet)
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới khả năng tích mỡ trên cơ thể. Các bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm để giúp giảm mỡ bắp chân hiệu quả.
Một số thực phẩm giúp giảm mỡ bắp chân hiệu quả như:
Rau bina (tên khác là rau chân vịt hay là cải bó xôi). Rau chân vịt giàu chất sắt, vitamin C, A (giúp cơ thể tăng cường đề kháng). Đối với các bạn đang có nhu cầu giảm mỡ bắp chân thì rau chân vịt là thực phẩm không thể bỏ qua, giúp lưu thông máu đẩy nhanh quá trình giảm mỡ bắp chân và vô cùng tốt cho sức khỏe.
Thứ ba là gạo lứt. Trong gạo lứt có chứa một hàm lượng lớn magie, có tác dụng điều hòa quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố, giảm cảm giác đói, thèm ăn. Vì vậy gạo lứt sẽ giúp giảm mỡ bắp chân hiệu quả hơn.
Ngoài ra, thực phẩm giàu protein như ức gà không thể thiếu trong quá trình giảm mỡ bắp chân của bạn. Việc tăng cường dùng ức gà sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa, đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.
Lưu ý: Khi chế biến ức gà thì bạn nên bỏ da gà vì da chứa nhiều chất béo và calo làm giảm quá trình giảm mỡ bắp chân.
#2. Uống trà xanh giúp tiêu mỡ thừa hiệu quả
Trà xanh không những chống lão hóa da mà còn tốt trong quá trình giảm mỡ bắp chân (Nguồn: Internet)
Cách thực hiện:
Bạn lấy lá trà xanh mang rửa sạch rồi cho vào nồi đun với nước
Đun sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp và để nguội nước trà xanh
Và bạn hãy chắt lấy nước uống hàng ngày và cần lưu ý không nên uống nước trà xanh để qua đêm.
#3. Chạy bộ “đánh bay” mỡ bắp chân nhanh chóng
Việc chạy bộ giúp giảm mỡ bắp chân hiệu quả(Nguồn: Internet)
Trong quá trình chạy, vùng bắp chân phải vận động liên tục. Quá trình này đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ lâu năm và co bóp các cơ giúp đôi chân trở nên săn chắc, khỏe mạnh. Chính vì vậy, việc chạy bộ đúng cách luôn là phương pháp phổ biến được nhiều người áp dụng khi mong muốn giảm mỡ bắp chân.
Ưu điểm:
Cơ xương phát triển và tăng cường
Kích hoạt hệ hô hấp. Tăng thể tích hô hấp của phổi
Tim và các mạch được tăng cường, phòng ngừa bệnh lý tim một cách đáng kể.
Nhược điểm:
Chạy bộ sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nếu như bạn chạy ngay sau bữa ăn
Chạy bộ vào mùa đông làm cho cơ có tình trạng bị co lại và tập luyện không hiệu quả.
Giảm mỡ toàn thân đồng thời giảm mỡ bắp chân, mang đến thân hình cân đối và thon gọn, luyện tập tập trung vào các bài tập thân dưới sẽ dễ đạt được hiệu quả giảm mỡ bắp chân hơnCác phương pháp vừa nêu chỉ hỗ trợ việc giảm mỡ, luyện tập vẫn là phương pháp an toàn và hiệu quả nhất dành cho những người muốn giảm mỡ toàn thân, hay giảm mỡ từng vùng. Vì vậy, bạn nên lựa chọn trung tâm thể hình có uy tín để tập luyện hiệu quả. Nếu như bạn vẫn chưa tìm được nơi ưng ý bạn có thể tham khảo các lớp học giảm mỡ bắp chân tại trung tâm California Fitness.
Trung tâm thể hình California Fitness cung cấp các bài tập giúp giảm mỡ bắp chân (Nguồn: California Fitness)
Đa dạng các lớp học và cơ sở vật chất hiện đại
Tham gia luyện tập tại California Fitness, các bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn bộ môn thể dục phù hợp với nhu cầu của bản thân. Các phòng tập của California Fitness đều được trang bị chuẩn 5 sao với các thiết bị luyện tập hiện đại, không gian tập sang trọng và tiện nghi.
Đội ngũ huấn luyện viên (PT) được đào tạo chuyên nghiệp và có trình độ chuyên môn cao
Luyện tập cùng huấn luyện viên thể hình sẽ tốt hơn nhiều so với việc lựa chọn bạn tự tập một mình. Các bài tập giảm mỡ bắp chân nhanh chóng đạt hiệu quả hơn dưới sự hướng dẫn của những người có chuyên môn.
Đốt cháy mỡ thừa với các lớp Aerobic tại California Fitness#1. Cali Step
Bài tập Cali Step giúp giảm mỡ bắp chân(Nguồn: California Fitness)
Đây là lớp học aerobic truyền thống kết hợp với các động tác nhảy và di chuyển lên xuống bục. Đây là bộ môn đòi hỏi sự uyển chuyển, dẻo dai cũng như khả năng giữ thăng bằng. Vì bạn phải dùng toàn bộ cơ thể, hoạt động liên tục, giúp đốt cháy calo, giảm mỡ bắp chân hiệu quả.
Ưu điểm và kết quả mang lại:
Giúp tăng nhịp tim, đốt cháy calo, giải tỏa stress
Làm chậm quá trình lão hóa và đẩy lùi nhiều loại bệnh
Tăng sự tương tác, tự tin và giữ vóc dáng thon gọn
Giúp bạn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh nhờ thường xuyên luyện tập vận động
Cải thiện vòng 1 và vòng 3 đáng kể làm cho nó săn chắc, đầy đặn hơn
#2. Cali Beat
Bài tập Cali Beat giúp giảm mỡ bắp chân
(Nguồn: California Fitness)
Cali Beat bao gồm các bài tập về thả lỏng cơ thể, rèn luyện cơ tay, chân cũng như bụng. Trong suốt buổi tập, bạn sẽ vừa được “thả hồn” phiêu linh tận hưởng âm nhạc, đồng thời hoạt động “hết công suất” cùng các bài tập cardio. Chỉ trong một giờ luyện tập, bạn sẽ “tiễn” hơn 350 calories dư thừa khỏi cơ thể. Vì vậy, Cali Beat thực sự là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn giảm mỡ bắp chân.
Ưu điểm và kết quả mang lại:
Cải thiện 3 vòng – tăng cường sức khỏe. Không những giảm cân nhanh chóng, Cali Beat còn giúp bạn sở hữu một cơ thể dẻo dai, thể lực ổn định và xua tan được những cảm giác mệt mỏi, uể oải và lười biếng.
Tràn đầy năng lượng – đánh bay muộn phiền. Âm nhạc sôi động hòa cùng bầu không khí đầy nhiệt huyết, bạn sẽ luôn cảm thấy hào hứng, đầy năng lượng trong suốt buổi tập. Sau buổi tập, chắc chắn những phiền muộn, stress sẽ được giải phóng hoàn toàn và chỉ còn tinh thần thoải mái, đầy năng lượng theo chân bạn về nhà.
Đăng bởi: Quyên Lê
Từ khoá: “Bỏ túi” 3 mẹo giảm mỡ bắp chân bạn có thể thực hiện tại nhà
Chẳng Cần Lò Nướng Vẫn Làm Được Bánh Trung Thu Tại Nhà Bằng Nồi Cơm
Sắp đến ngày tết Trung Thu rồi, và bạn muốn tự tay làm một mẻ bánh trung thu dành tặng cho những người thân yêu trong gia đình, thì hãy tham khảo công thức làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện này nha.
Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh trung thu vàng ươm, đẹp mắt, rất thơm ngon và an toàn cho sức khỏe nữa.
Nguyên liệu
Nước đường làm bánh
500g đường
300ml nước lọc
1/2 muỗng canh nước cốt chanh
Phần vỏ bánh
1 bịch bột làm bánh trung thu
300ml nước đường làm bánh
50ml dầu ăn
1 quả trứng gà
1/2 muỗng rượu mai quế lộ
Phần nhân bánh
250g đậu xanh cà vỏ
100g đường
15g bột làm bánh dẻo
50ml nước cốt dừa
Cách làm
1. Làm nước đường làm bánh
Cho đường và nước lọc vào trong một cái nồi, bắc lên bếp, sau đó đun khoảng 20 phút cho nước đường chuyển sang màu vàng nâu thì cho nước cốt chanh vào, tiếp tục nấu thêm 30 phút nữa ở lửa nhỏ, sau đó tắt bếp.
Đợi nước đường nguội thì cho vào trong hủ thủy tinh sạch để bảo quản, sau 3 ngày thì bạn có thể lấy ra sử dụng được rồi. Nước đường để càng lâu, thì bánh sau khi làm ra sẽ lên màu càng đẹp đấy.
2. Làm vỏ bánh
Cho vào trong tô 300ml nước đường làm bánh, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn và rượu mai quế lộ, sau đó rây bột làm bánh trung thu từ từ vào trong tô.
Nhào bộ thật kỹ để tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau, tạo thành một khối mịn và không dính tay là được.
Sau đó bọc khối bột lại để bột không bị khô, rồi cho bột nghĩ 30 phút.
3. Làm nhân bánh
Đậu xanh sau khi mua về thì ngâm trong nước khoảng 3 – 4 tiếng để đậu nở mềm, sau đó vớt ra rửa sạch lại với nước.
Cho đậu xanh và môt ít muối vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, rồi nấu đến khi phần nước cạn, đậu xanh chín nhừ là được.
Tiếp đó dùng muỗng nghiền thật nhuyễn phần đậu xanh, bạn có thể cho vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Đậu xanh còn nóng sẽ dễ nghiền mịn hơn đậu xanh đã nguội đấy, vì thế bạn nên nghiền lúc đậu nóng nóng nha.
Sau đó cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn vào trong nồi cùng với đường, nước cốt dừa, bột làm bánh dẻo và dầu ăn, trộn đều các nguyên liệu lại với nhau rồi tiến hành sên đậu ở lửa nhỏ.
Sên đến khi nhân bánh tạo thành một khối dẻo, mịn thì tắt bếp.
4. Nặn bánh trung thu
Sau đó ấn dẹp vỏ bánh, rồi đặt nhân đậu xanh vào giữa, nhẹ nhàng bao bọc lại phần nhân bằng lớp vỏ bánh, làm tương tự cho đến khi hết bột.
Rắc một lớp bột mỏng vào khuôn, rồi cho bánh vào để tạo hình. Bánh sau khi tạo hình xong thì bạn quét lên một lớp lòng đỏ trứng và dầu ăn, để bánh sau khi nướng có màu vàng đẹp mắt.
5. Nướng bánh trung thu bằng nồi cơm điện
Bật nồi cơm điện ở chế độ cook trong 15 phút để nồi nóng, sau đó quét một lớp mỏng dầu ăn vào nồi, rồi cho bánh vào.
Nướng bánh ở chế độ cook, khi nồi cơm điện nóng đủ thời gian thì nó sẽ tự nhảy sang chế độ warm, thì bạn chờ 15 phút, sau đó nhấn lại nút cook.
Vậy là bánh trung thu của chúng ta đã xong rồi, cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi.
Đăng bởi: Tư Sửu
Từ khoá: Chẳng cần lò nướng vẫn làm được bánh trung thu tại nhà bằng nồi cơm
Bột Năng Nấu Món Gì? 12 Món Bánh Làm Bằng Bột Năng Đơn Giản Tại Nhà
Bột năng nấu món gì? 12 món bánh làm bằng bột năng đơn giản ai cũng làm được
Bột năng được làm từ tinh bột củ khoai mì, có màu trắng mịn. Bột năng vừa hoàn toàn có thể chế biến món ăn ngon, vừa hoàn toàn có thể làm bánh, món nào cũng thơm ngon, mê hoặc. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ trình làng cho bạn 12 món bánh vừa ngon vừa đơn thuần làm từ bột năng .
1Bột năng có thể nấu được món gì ngon?
Bột năng là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực. Loại bột này còn có tên gọi khác là bột lọc, bột mì tinh, bột mì khoảnh,…
Trong các món mặn như súp, chè, nước sốt, lagu,…bột năng sẽ giúp món ăn của bạn có độ sánh mịn bắt mắt. Ngoài ra bạn có thể dùng bột năng để làm bánh như bánh đúc, bánh da lợn, bánh bò,..bột bánh dai, trong rất ngon.
Bột năng còn được dùng để làm trân châu trong các món chè, trà sữa, cách làm trân châu từ bột năng rất đơn giản, bạn có thể tự tay làm ở nhà.
Bạn đang đọc: Bột năng nấu món gì? 12 món bánh làm bằng bột năng đơn giản tại nhà
2Các món bánh đơn giản làm từ bột năng
Bánh bột lọc
Món bánh tiên phong được làm từ bột năng đó là bánh bột lọc. Món bánh với lớp vỏ dai trong, nhân bánh có tôm, thịt đậm đà, chấm cùng nước mắm cay ngọt rất kích thích vị giác .
Để bánh không bị dính sau khi luộc, bạn hãy áo bên ngoài bánh một lớp dầu hành, vừa thơm, vừa để bánh không dính vào nhau.
Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng là một món ăn không còn lạ lẫm. Bánh đúc nóng được làm từ bột năng, bột gạo, phần bánh dẻo dai ăn cùng với nước mắm mặn ngọt và nhân thịt xào, đậu xanh bùi béo .Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể làm bánh đúc nóng bằng cơm nguội rất độc lạ mà cũng không kém phần ngon miệng .
Bánh da lợn
Bánh da lợn là một thức quà tuổi thơ của nhiều người. Bánh có nhiều lớp, thơm thơm mùi lá dứa, vừa dẻo, vừa dai của bột năng, thêm chút bùi bùi của lớp đậu xanh khiến bao nhiêu người mê mẩn.
Bánh in
Gợi ý tiếp theo đó chính là bánh in. Bánh có lớp vỏ trắng ngọt ngào, lớp nhân đậu xanh bùi béo, khi ăn bánh này phải uống cùng một tách trà nóng mới đúng điệu.
Bánh xu xê
Bánh xu xê hay còn được gọi là bánh phu thê, bánh thường xuất hiện trong lễ hỏi hoặc đám cưới.
Vỏ bánh được làm từ bột năng và lá dứa nên có độ dẻo dai và màu xanh đẹp mắt. Bánh thường được gói trong một chiếc hộp vuông xếp bằng lá dừa .
Bánh phục linh
Bánh phục linh cũng là một món bánh ngon được làm từ bột năng. Bánh có kết cấu rất mềm, bỏ vào tan ngay trong miệng, vị bánh beo béo, thơm thơm từ nước cốt dừa, và cũng rất ngọt ngào
Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp được làm từ bột gạo và bột năng. Bột năng sẽ giúp bánh dai và trong hơn. Bánh này ăn với nước cốt dừa béo ngậy, rắc thêm đậu phộng rang thì hết ý.
Bánh khoai mỡ
Bánh khoai mỡ cũng là một món quà vặt được nhiều người yêu thích. Lớp vỏ bánh bên ngoài vàng giòn, bên trong lại dẻo thơm từ khoai mỡ, ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên .
Bánh bò
Bánh bò cũng là một món bánh có thành phần là bột năng. Bánh bò sau khi hấp xong thơm mùi lá dứa, bột bánh dẻo mềm, ăn rất thích miệng. Bánh bò ăn chung với nước cốt dừa, đậu phộng, mè rang lại càng thêm mê hoặc .
Bánh đuông dừa
Gợi ý tiếp theo sẽ giúp bạn trở lại tuổi thơ, với món bánh đuông dừa béo ngậy. Bánh có hình dáng như con đuông dừa nên mới có tên gọi này. Bánh được làm từ bột năng và nước cốt dừa, nướng lên rất giòn, thơm, béo và ngọt lịm .
Bánh đúc ngọt
Nhắc đến những món bánh làm từ bột năng thì không hề nhắc đến món bánh đúc ngọt, hoặc bánh đúc lá dứa .
Bánh này có xuất xứ từ các tỉnh miền Tây và được rất nhiều người yêu thích. Bởi cái vị ngon không lẫn đi đâu được, bánh đúc thơm mùi lá dứa vừa giòn vừa dai, ăn cùng với nước đường và nước cốt dừa ngon không thể tả.
Bánh thuẫn (miền Trung)
Đây là một món bánh đặc sản của người miền Trung, thường được dùng để đãi khách trong dịp năm mới.
Bánh thuẫn được làm từ bột năng, trứng và đổ trong khuôn bánh bằng gang hoặc đồng, từng chiếc bánh nhỏ sẽ nở bung lên như bông hoa xòe cánh đầy mê hoặc .
Mua đậu xanh làm bánh ngon với bột năng tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH
Có Mấy Loại Gạo Lứt Phổ Biến Hiện Nay ?
Những loại gạo lứt
1. Phân loại gạo lứt theo màu sắcGạo lứt trắng
Đây là loại gạo được sản xuất nhiều nhất, thích hợp với nhiều đối tượng ở nhiều độ tuổi khác nhau. Loại gạo này có màu trắng ngà hoặc trắng ngả nâu vàng, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng bán gạo hay siêu thị. Gạo này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Gạo lứt đỏ
Gạo lứt đỏ
Gạo lứt đỏ thường có màu đỏ nâu nên thường bị nhầm với gạo huyết rồng. Gạo thường có màu đỏ nâu và khi nấu chín khá dẻo. Gạo lứt đỏ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin B1, vitamin A, chất xơ, lipid,… Loại lương thực này thích hợp với người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người lớn tuổi, người ăn chay, bệnh nhân đái tháo đường,…
Khi mua gạo lứt đỏ, cần phân biệt loại gạo này với gạo huyết rồng vì tác dụng của chúng khác nhau. Chỉ số đường huyết của gạo lứt đỏ ở mức trung bình, không làm đường huyết tăng cao sau ăn. Ngược lại, chỉ số đường huyết của gạo huyết rồng khá cao nên nó không thích hợp với bệnh nhân tiểu đường.
Cách phân biệt là bạn tách đôi thử hạt gạo, nếu thấy phần lõi bên trong có màu trắng là gạo lứt đỏ. Còn đối với gạo huyết rồng thì sẽ màu đỏ sẫm bên trong.
Gạo lứt đen
Gạo lứt đen (gạo lứt tím than) có chứa nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe, đồng thời rất ít đường. Bên cạnh đó, gạo lứt đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và tim mạch. Do đó, đây là loại lương thực rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Có nhiều loại gạo lứt khác nhau và chúng đều rất giàu dưỡng chất. Các gia đình nên đa dạng hóa loại lương thực này trong thực đơn hằng ngày để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Gạo lứt đen trước đây là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa nhưng hiện nay đã phổ biến hơn rất nhiều.
Gạo lứt đen
3. Phân loại theo chất gạoGạo lứt nếp
Loại gạo lứt này xuất phát từ các giống nếp khác nhau như nếp than, nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương hay nếp cái hoa vàng. Loại gạo này thường dẻo và có thể được dùng để nấu xôi, nấu chè hay làm bánh. Đây cũng là nguyên liệu cần thiết để làm món rượu nếp cái hay còn gọi là cơm rượu.
Gạo nếp tẻ
Gạo lứt tẻ khá giống các loại gạo nấu cơm hằng ngày, chỉ khác là gạo lứt vẫn còn lớp cám màu ngà bên ngoài. Bạn có thể tìm mua gạo lứt tẻ hạt tròn hay gạo lứt tẻ hạt dài để nấu mỗi ngày. Khi nấu các loại gạo lứt tẻ, bạn thường sẽ cần ngâm gạo lứt trước để rút ngắn thời gian nấu cũng như để gạo dễ tiêu hóa hơn.
Khi nấu cơm gạo lứt tẻ, cần ngâm gạo trước để rút ngắn thời gian nấu và giúp tiêu hóa dễ hơn. Khi nấu, cần vo gạo kỹ, đổ nước vào nồi cơm với tỷ lệ nước : gạo là 2:1. Sau đó bật nồi ở chế độ nấu gạo lứt. Cách nấu từng loại gạo lứt như sau:
Gạo lứt hạt ngắn là các hạt nhỏ, có kết cấu khá dính khi nấu chín (phù hợp với các món tráng miệng hoặc bánh gạo). Gạo cần ngâm qua đêm, thời gian nấu khoảng 25 phút;
Gạo lứt hạt vừa có hạt to và đầy đặn hơn so với loại hạt nhỏ. Khi nấu chín, cơm ẩm và mềm hơn nên loại gạo này thích hợp dùng cho các món súp hay món ăn phụ. Để chế biến, cần ngâm gạo ít nhất 4 giờ, nấu trong khoảng 15 – 20 phút;
Gạo lứt hạt dài là loại gạo lứt quen thuộc nhất, hơi cứng hơn gạo thường. Gạo lứt hạt dài được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là cơm. Gạo cần nấu trong khoảng 45 phút.
Trên thị trường có bày bán nhiều loại gạo lứt, vì vậy bạn cần lựa chọn nơi uy tín để mua, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Bạn có thể tham khảo địa chỉ mua gạo lứt ở đây.
Topcachlam
Đăng bởi: Nhiên Huỳnh Thị Mỹ
Từ khoá: Có mấy loại gạo lứt phổ biến hiện nay ?
Cập nhật thông tin chi tiết về Thực Hiện Làm Đẹp Bằng Cám Gạo Tại Nhà trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!