Bạn đang xem bài viết Suy Dinh Dưỡng Ở Người Già Và Những Điều Nên Biết được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Suy dinh dưỡng là một tình trạng khá phổ biến, không chỉ xảy ra ở trẻ nhỏ mà cả những người cao tuổi cũng có thể mắc phải. Với những người già mà bị suy dinh dưỡng thì rất dễ dẫn tới những căn bệnh nguy hiểm khác như bệnh truyền nhiễm, bệnh mãn tính gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe người bệnh. Chính vì thế mà bài viết sau sẽ chia sẻ tới bạn những thông tin cần biết về suy dinh dưỡng ở người già.
1. Nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở người già
Suy dinh dưỡng thường xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó thường thấy nhất là vì chế độ ăn uống không hợp lý và không điều độ, chỉ ăn qua loa, ăn thiếu chất lượng, thậm chí là có bữa đói, bữa no nên mới dẫn tới việc không đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Một nguyên nhân khác là do những khó khăn trong sức khỏe khi tuổi đã cao. Người già thường có răng kém nên việc nhai thức ăn không còn dễ dàng như xưa, dẫn tới hấp thu dưỡng chất kém. Thêm nữa, việc tiết nước bọt cũng như vị giác và khứu gíac đều bị suy giảm, khiến người cao tuổi không có cảm giác thèm ăn.
Suy dinh dưỡng còn có thể là vì dị ứng, lo lắng về rối loạn tiêu hóa dẫn tới kiêng ăn quá nhiều thứ, thậm chí cả sữa và cá cũng không ăn khiến nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể không được đáp ứng. Những người mắc bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng co thắt, bị trầm cảm mạn tính, sa sút trí tuệ, nghiện rượu… cũng có nguy cơ cao bị suy dinh dưỡng khi về già.
2. Triệu chứng của duy sinh dưỡng ở người già
Tình trạng suy dinh dưỡng xảy ra khi cơ thể bị sụt cân từ 5-10% trong khoảng thời gian chỉ có 6 tháng đến một năm. Người bệnh sẽ có các biểu hiện như mệt mỏi, chán ăn, hay quên, thường cáu gắt vô cớ. Bệnh suy dinh dưỡng kéo dài sẽ từ từ biểu hiện ra bên ngoài, người bệnh sẽ thấy miệng khô, lưỡi và môi bị lở, da khô nhợt nhạt, tóc giòn, móng tay và móng chân dễ gẫy. Suy dinh dưỡng ở người già còn có các triệu chứng suy giảm chức năng tiêu hóa như buồn nôn, đi ngoài thì phân lúc lỏng lúc rắn thất thường, hay bị đau bụng…
Nếu người cao tuổi bị suy dinh dưỡng kèm theo các chứng bệnh mạn tính như hen suyễn, bệnh tim, viêm gan, bệnh về xương khớp… thì bệnh sẽ ngày càng nặng, diễn biến nhanh chóng khiến cơ thể trở nên suy nhược nghiêm trọng. Nếu thấy tình trạng bệnh bất thường thì cần đi khám ngay để tránh để lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe cũng như cơ thể.
3. Ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở người già
Chế độ ăn uống là điều quan trọng nhất để giúp ngăn ngừa suy dinh dưỡng. Người cao tuổi cần ăn đúng giờ cũng như hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng. Các món ăn chế biến cho người già nên ở dạng mềm, dễ nhai, dễ nuốt. Tuy nhiên, không nên xay nhuyễn thức ăn vì sẽ làm mất mùi vị, không ngon. Trong bữa ăn cũng nên có món canh để người già dễ nuốt hơn đồng thời có thể ăn thêm các bữa phụ để đảm bảo đủ số lượng.
Về thức ăn thì có thể giảm lượng cơm và thay thế bằng các loại khoa củ, bắp ít năng lượng, không gây béo phì mà lại còn nhiều chất xơ giúp đào thải cholesterol thừa. Người cao tuổi cũng nên ăn nhiều cá, mỗi tuần ăn ít nhất ba bữa chính có cá và bổ sung thêm các chất đạm thực vật như đậu hũ, sữa đậu nành, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt… Ăn thêm rau xanh và trái cây để cung cấp vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho cơ thể chống lại bệnh tật.
Người cao tuổi cũng nên uống sữa, nhất là khi không ăn được nhiều trong các bữa chính để bổ sung thêm năng lượng. Hạn chế các dạng mỡ động vật, đồ ăn quá ngọt, bia rượu, món ăn mặn. Uống đủ 1,5 lít nước mỗi ngày kết hợp với một chế độ luyện tập nhẹ nhàng để tăng cường trao đồi chất, giúp ngon miệng hơn. Việc tập thể dục cững sẽ góp phần tăng cường sức đề kháng cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Suy dinh dưỡng ở người già là một tình trạng thường thấy và cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý để bổ sung lại dưỡng chất cũng như phòng tránh căn bệnh này. Vấn đề suy dinh dưỡng có thể dẫn tới những ảnh hưởng nghiêm trọng nên cần được lưu ý và phát hiện càng sớm càng tốt.
Theo dinhduong.online tổng hợp
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Gan Mật, Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì?
Theo các chuyên gia y tế, bệnh gan mật có thể có ở bất cứ ai, không phân biệt già trẻ, giới tính, quốc gia, chủng tộc. Thói quen sinh hoạt không điều độ, thiếu khoa học (ăn uống không đảm bảo, thường xuyên thức khuya, căng thẳng – stress kéo dài…); lạm dụng thuốc và các chất kích thích có hại như rượu, đồ uống có cồn, thuốc lá, cà phê…; lây bệnh từ người khác; không lắng nghe cơ thể; không thăm khám sức khỏe định kỳ… là các nguyên nhân cơ bản khiến cho các bệnh lý gan mật ngày càng gia tăng mạnh mẽ.
Ăn uống không khoa học, sinh hoạt không hợp lý là một trong những nguyên nhân dẫn đến bị bệnh gan mật
Một số bệnh lý gan mật như: Rối loạn chức năng gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan, bệnh đường mật… không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh mà còn có thể gây nguy hiểm, đe dọa đến tính mạng.
Điều đáng nói là phần lớn bệnh nhân mắc các bệnh gan mật ở thời kỳ đầu đều không có triệu chứng hoặc triệu chứng không rõ rệt. Đây là lý do vì sao người bệnh thường tìm đến viện trong tình trạng bệnh đã tiến triển nặng thậm chí đã có biến chứng.
Để đẩy lùi và phòng ngừa các bệnh gan mật tái phát, người bệnh gan mật nên hạn chế một số thực phẩm gây hại cho gan và tăng cường ăn những thực phẩm bổ gan, tốt cho đường tiêu hóa.
Người bệnh gan mật nên ăn gì?– Các loại rau xanh, hoa quả tươi: Người mắc bệnh gan mật nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi để có chất xơ kích thích nhu đường ruột, tránh táo bón và phòng chống bệnh xơ vữa động mạch. Ngoài ra rau xanh cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các loại vitamin A, C và E có nhiều trong rau quả có tác dụng tránh tích tụ thêm mỡ trong gan, loại bỏ các độc tố trong cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Một số loại rau củ quả nên dùng như: cam, bưởi, rau cải, rau má, súp lơ, rau cần…
Ăn nhiều rau củ quả, uống nhiều nước sẽ giúp bệnh gan mật cải thiện sức khỏe, phòng bệnh tái phát
– Chọn đồ uống có lợi cho gan: Người bệnh nên chọn các loại nước có lợi cho gan mật như nước rau má, nước cà gai leo, bí đao, atiso, trà nụ vối, lá sen, diếp cá, râu ngô… Chúng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, điều hòa cơ thể đồng thời chống tích tụ mỡ ở gan, bảo vệ gan mật khỏe mạnh.
– Protein và sữa: Các protein tốt nhất để duy trì cân nặng và giảm cân là từ nguồn thịt nạc như: thịt gia cầm, trứng, đậu nành, cá, hải sản, các loại đậu đỗ. Chất béo và calo dư thừa có thể giảm bằng cách loại bỏ các chất béo có thể nhìn thấy như da của gia cầm trước khi nấu, sử dụng các phương pháp để nấu thức ăn như nướng, hấp, rang. Các sản phẩm từ sữa lành mạnh bao gồm ít chất béo hoặc sữa không béo, sữa chua và phô mai nên được bổ sung trong thực đơn cho người bị bệnh gan mật. Nên bổ sung đạm từ trứng, sữa, thịt, cá và các loại đậu đỗ…
– Thực phẩm chứa ít cholesterol: Thực phẩm giàu axit béo omega như cá béo, dầu oliu và các loại hạt được khuyến cáo để giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan mật.
– Uống nhiều nước: Mỗi ngày uống khoảng 2 lít nước để giúp cơ thể hoạt động trơn tru, loại bỏ được các độc tố tích tụ ra ngoài và bảo vệ gan mật, đường tiêu hóa hiệu quả nhất.
Các loại thực phẩm nên tránh– Hạn chế chất béo, mỡ động vật: Mỡ động vật khi được dung nạp vào cơ thể sẽ bài tiết ra ngoài ở gan. Do đó nếu sử dụng quá nhiều mỡ động vật sẽ gây gánh nặng cho gan. Gan không thể bài tiết mỡ, dẫn đến tích tụ và gây bệnh cho cơ thể.
Nội tạng động vật là thực phẩm mà người bệnh gan mật nên hạn chế để bệnh không nặng hơn
– Tránh ăn những thực phẩm giàu cholesterol: Nội tạng động vật, lòng đỏ trứng,… chứa hàm lượng cholesterol cao. Do đó việc giảm tiêu thụ các loại thực phẩm này giúp giảm lượng chất béo trong gan.
– Hạn chế thịt đỏ: Sử dụng nhiều thịt đỏ sẽ khiến bệnh gan mật trở nên nghiêm trọng hơn.
– Kiêng gia vị cay nóng: Người bị bệnh gan mật cần hạn chế tối đa đồ ăn cay nóng sẽ làm giảm chức năng gan, khiến gan không thể bài tiết chất béo, làm chúng tích tụ khiến tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.
– Tránh các chất kích thích, đồ uống chứa cồn: Với người bệnh gan mật những thực phẩm chứa cồn như rượu, bia là cấm kỵ. Bởi uống rượu bia sẽ thúc đẩy quá trình chuyển từ gan nhiễm mỡ thành xơ gan thậm chí là ung thư gan. Việc đào thải mỡ cùng các chất độc hại từ rượu bia là gánh nặng rất lớn cho gan.
An Bình
Houston Và Những Điều Chưa Biết
Houston là thành phố lớn nhất tiểu bang Texas, và đứng thứ 4 của nước Mỹ, ngoài ra nơi đây còn được nhiều du khách biết đến với trung tâm vũ trụ NASA nổi tiếng. Sở hữu chiếc vé máy bay đi Houston, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm những con phố cổ kính, thoải mái mua sắm tại các trung tâm thương mại nổi tiếng và những điểm tham quan hấp dẫn khác đang chờ đón bạn.
Thành phố Houston trung tâm vũ trụ NASA nổi tiếng
Văn hóa và ẩm thực đa màu sắc
Nền ẩm thực của Houston khá đa dạng, hội tụ đủ nét văn hóa ẩm thực của cả Châu Á và Châu Âu, đặc biệt ẩm thực nơi đây mang đậm nét đặc trưng của người Việt và người Hoa. Ở Houston bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các món ăn của người Hoa và Việt Nam tại: chợ Tân Bình, Chợ Hồng Kong 4 City Mall, chợ Mỹ Hoa, chợ Việt Hoa, tiệm tofu Việt Tiến, Lee’s Sandwiches, khu thương xá Sài Gòn Plaza khang trang với đài Saigon Houston Radio và nhà hàng Kim Sơn Ballroom sang trọng… Tại đây bạn có thể thưởng thức các món ăn Việt với giá cả phù hợp như bánh mì thịt, đậu hũ Việt Tiến, Bánh mì Parisien, bánh cuốn Thiên Thanh…
Houston – trung tâm giáo dục và y khoa
Houston lừng danh trên quốc tế là nơi có nền móng tập huấn giáo dục chất lượng. Houston có hệ thống đại học lớn nhất vùng Vịnh với số học trò lên đến 56.000. Mạng lưới đại học ở Houston bao gồm bốn trường đại học và hai khu trọng tâm. Trong đó, nổi trội nhất là đại học Houston (UH) với số du học trò khổng lồ. Hơn nữa, trên 40 trung tâm và viện nghiên cứu cũng tập kết tại đô thị Houston.
Houston có khu trọng điểm y khoa Texas (Texas Medical Center) được cả thế giới biết đến. Trọng điểm là nơi tập trung các học viện về nghiên cứu và chăm chút sức khỏe. Với 42 viện, trọng tâm là nơi đạt tới Thấp cao của các nghiên cứu về chăm chút bệnh nhân, tiêu chí phòng bệnh, giáo dục sức khỏe cộng đồng. của toàn thế giới.
Houston là nơi có nền móng tập huấn giáo dục chất lượng
Bạn có thể sẽ rất choáng với thông tin thành phố Houston là một trong những thành phố có số người béo phì nhiều nhất thế giới, với điều tra của một tạp chí sức khỏe danh tiếng có đến 34% dân số bị béo phì. Có nhiều lý giải cho việc này như: do thời tiết khá nóng về mùa hè làm cho người dân sau giờ làm việc lười biếng đi lại, hoặc các cửa hàng thức ăn nhanh mọc lên khắp nơi…
Thành phần dân tộc đa dạng
Đến Houston bạn sẽ không thấy xa lạ với một thành phố đa sắc tộc đa tôn giáo nên có rất nhiều màu da, rất nhiều tiếng nói tạo nên một nền văn hóa vô cùng phong phú. Người ta thấy rằng có đến 90 ngôn ngữ được nói đến trong thành phố và Houston cũng được xem là có lượng dân số trẻ hóa lớn nhất nước Mỹ với số lượng người nhập cư vào bang Texas rất đông. Ngoài ra, theo điều tra dân số của thành phố năm 2010, người da trắng chiếm 51% dân số, người Mỹ gốc Phi chiếm 25%, còn lại là các châu lục và người của một số bộ tộc khác.
Houston thành phố đa sắc tộc, đa tôn giáo.
Kinh tế Houston
Thành phố rất phát triển với các ngành công nghiệp năng lượng, y khoa, hàng không và đặc biệt là giao thương hàng hải. Ở đây có khu vực lọc hóa dầu lớn nhất thế giới, các trung tâm sản xuất phân bón, cao su, đóng các trang thiết bị cho giàn khoan. Nói chúng công các ngành công nghiệp của thành phố hầu hết rất phát triển và thu hút nhiều nhà đầu tư.
Là một trong những điểm nhấn đáng tự hào của người dân thành phố và toàn tiểu bang Texas, cảng Houston là một cảng biển rất phát triển phục vụ cho các chuyến xuất và nhập các loại mặt hàng của thành phố và các vùng lân cận, các nước trong khu vực. Được đánh giá là cảng biển lớn thứ sáu của thế giới, nơi đây luôn rất tấp nập và nhộn nhịp người và tàu bè qua lại.
Cộng đồng lớn người Việt tại Houston
Đặc biệt, bạn nên đến nhà hàng MAI, một nhà hàng do người Việt Nam làm chủ và được nhiều người yêu thích ở Houston. Tại đây có một thực đơn dài những món ngon miệng của Việt Nam và cả người Trung Hoa. Bạn có thể nếm thử món Gà T’so nức danh mà ai cũng nhớ mãi khi từng ăn một lần.
Đến Houston vào mùa nào tốt nhất?
Houston nói riêng và tiểu bang Texas nói chung có khí hậu cận nhiệt đới ẩm. Vì vậy, gần như quanh năm có gió thổi mang theo cái nóng từ sa mạc Mexico. Có lẽ vì thế mà không có nơi nào người ta dùng điều hòa nhiều như Houston. Du khách đến đây chắc hẳn sẽ ngạc nhiên khi biết nguyên một “thành phố dưới lòng đất” dài hơn 11km đều sử dụng điều hòa. Nếu bạn đang lên kế hoạch mua vé máy bay đi Mỹ để tới Houston thì cần chú ý đặc điểm thời tiết nơi đây để có một chuyến đi vui vẻ và trọn vẹn.
Ở Houston, mùa xuân là mùa lạnh nhất trong năm và thường có bão, lốc xoáy. Vì vậy, du khách nên tránh đến Houston vào mùa này. Trái lại, mùa hè ở đây thường nắng và nóng nhất trong năm, buổi chiều có mưa. Mùa thu và mùa đông được xem là 2 mùa đẹp nhất trong năm ở Houston. Thời tiết vào mùa thu và mùa đông ở đây khá mát mẻ và ôn hòa. Đến Houston vào những mùa này là hợp lý và thuận tiện hơn cả, bạn sẽ có được chuyến tham quan du lịch thuận tiện nhất. Ngoài ra, ở Houston vào mùa thu còn có rất nhiều lễ hội vui chơi thú vị để bạn có thể tham gia và ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ.
Mùa thu và mùa đông là 2 mùa đẹp nhất thích hợp du lịch tại Houston.
Đăng bởi: Thịnh Trần
Từ khoá: Houston và những điều chưa biết
Thực Dưỡng Cho Tuổi Già
Bên cạnh các biện pháp phòng bệnh chữa bệnh cho người cao tuổi của Y học hiện đại, nền Y học cổ truyền cũng có nhiều phương pháp phòng và chữa bệnh có hiệu quả với những người có tuổi. Một trong những phương pháp có nhiều hiệu quả là vấn đề thực dưỡng để tăng cường các chức năng sinh lý của cơ thể như: ăn, ngủ điều hòa, gân cốt khỏe mạnh, tinh thần sáng suốt, ngũ quan minh mẫn, khả năng sinh lý ổn định…
Xin giới thiệu một số món ăn, thức uống hàng ngày có thể giúp các bạn và các vị lão niên tự nâng cao sức khỏe cho mình…
1. BỒ DƯỠNG TÂM THẬN
Có tác dụng với người suy nhược thần kinh, đêm ngủ không yên, di tinh, tiêu chảy.
– Khiếm thực: 20gr (dưỡng tâm, ích thận, an thần, cầm tiết).
– Hạt sen: 40gr (bổ tỳ vị, dưỡng tâm, ích thận, chữa hồi hộp, mất ngủ).
– Phục thần: 20gr (an thần, chữa chứng hồi hộp, sợ hãi).
– Đường cát: 3 muỗng canh (30gr).
* Cách làm: Ngâm Khiếm thực và Phục thần trong nước lạnh 300. Hạt sen ngâm trong nước nóng 1 giờ. Sau khi ngâm, cho 3 vị trên vào nồi, thêm 2 chén nước nấu nhừ trong 1 tiếng, sau đó cho đường cát vào, đun tiếp cho đến khi các vị thuốc đã nhừ.
* Cách dùng: Vớt bỏ Phục thần ra, ăn cả nước lẫn cái. Dùng mỗi ngày 1 thang, liên tục trong 1 tuần lễ.
2. BỒ THẬN – DƯỠNG ÂM – SÁNG MẰT
Dùng cho người thận hư, di tinh, mỏi gối, đau lưng, tiểu đêm, ù tai chóng mặt, hoa mắt, mắt mờ, giảm trí nhớ, cơ thể suy yếu sau khi bệnh.
– Câu kỷ tử: 20gr (tư bổ can thận, ích tinh, minh mục, kiện não)
– Hải sâm: 2 con (bổ thận, ích tinh)
– Trứng bồ câu: 12 quả (bổ thận, ích tinh)
– Súp gà: 1 tô (tăng dinh dưỡng, bổ khí huyết)
– Gia vị: hạt tiêu, bột ngọt, muối ăn (vừa đủ).
* Cách làm: Hải sâm: ngâm nước cho mềm, rửa sạch. Trứng bồ câu: luộc chín, bóc vỏ. Câu kỷ tử: rửa sạch. Cho các thứ trên vào nồi, đổ súp gà vào, thêm nước vừa đủ, đun sôi 5 phút, cho trứng bồ câu vào, thêm gia vị cho vừa ăn, đun tiếp 5 phút nữa rồi nhắc xuống.
* Cách dùng: Ắn cả nước lẫn cái, liên tục trong 1 tuần.
3. BỒ THẬN – KHỎE GỐI
Chữa các chứng đau lưng do thận hư, ù tai, di tinh, mỏi gối.
– Cật heo: 2 quả (bổ thận, cố tinh).
– Hồ đào nhân: 10gr (bổ thận, trợ dương, mạnh lưng, khỏe gối).
– Sơn du nhục: 10gr (cố tinh, bổ ích can thận, tư dưỡng tinh huyết).
* Cách làm: Cật heo: làm sạch, lạng hết xơ trắng ở lõi, xắt miếng. Hồ đào nhân và Sơn du nhục: rửa sạch. Cho các thứ trên vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu cho chín cật heo, cho thêm gia vị và muối cho vừa ăn.
* Cách dùng: Ắn cả nước lẫn cái, dùng liên tục 1 tuần lễ.
4. BỒ THẬN – MẠNH GÂN CỐT
Dùng trong trường hợp đau lưng, mỏi gối, yếu chân do thận hư.
– Cật dê: 2 quả (bổ thận khí, ích tinh tủy)
– Đậu đen: 100gr (khu phong, bổ thận, chữa đau nhức khớp xương)
– Đỗ trọng: 15gr (bổ can thận, mạnh gân cốt)
– Tiểu hồi hương: 8gr (bổ dương khí)
* Cách làm: Cật dê làm sạch, thái mỏng. Các vị thuốc rửa sạch, cho các thứ vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu khoảng 30 phút rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
* Cách dùng: Vớt bỏ bã thuốc, ăn nước lẫn cái, dùng liên tục 5 ngày.
5. BỘ THẬN – SÁNG MẰT
Dùng cho người nặng tai tuổi già do thận khí bất túc, chóng mặt đau lưng, mỏi gối, tiểu đêm nhiều, chân tay lạnh, mập bệu.
– Thịt Dê: 100gr (bổ huyết, thận)
– Phụ tử chế: 6gr (ôn bổ thận dương)
– Nhục quế: 3gr (dẫn hỏa qui nguyên)
– Nhục thung dung: 25gr (ích tinh, bổ thận)
* Cách làm: Thịt dê: rửa sạch, thái mỏng; Phụ tử, Thục địa, Nhục thung dung rửa sạch (trừ Nhục quế). Cho các vị vào nồi (trừ Nhục quế), thêm nước vừa đủ, nấu lửa mạnh cho đến khi sôi, nhỏ lửa ninh tiếp trong 3 giờ liền, cho Nhục quế vào nấu tiếp vài phút, nêm gia vị cho vừa ăn.
* Cách dùng: Ắn liên tục trong 5 ngày, dùng cả cái lẫn nước.
Chú ý: Người nóng nhiệt không nên dùng.
Sơn Nhà Và Những Điều Cần Biết
Theo phong thủy, ngoài làm đẹp việc sơn nhà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, sự bình an và may mắn của các thành viên trong gia đình. Do đó, gia chủ cần phải cẩn trọng hơn trong khâu hoàn thiện nhà này.
Những màu sắc không nên chọn làm màu chủ đạoLam đậm
Đây là một màu sắc khá đẹp và được nhiều người yêu thích, nhưng khi bạn sử dụng nó để làm màu chủ đạo thì sau một thời gian ngắn nó sẽ sinh ra âm khí nặng nề, tác động tiêu cực đến tính cách của các thành viên trong gia đình, mọi người cảm thấy sự thiếu bình an ngay cả trong tổ ấm của mình.
Không nên chọn màu lam đậm làm màu sơn chủ đạo sơn nhà.
Màu tím
Gam màu này tượng trưng cho sự thủy chung, giúp cho không gian tràn ngập sự thịnh vượng. Vậy nhưng, trong sắc tím có chứa cả màu đỏ, khiến mọi người có cảm giác chói mắt nếu căn phòng sử dụng màu sắc này quá nhiều. Tốt nhất, bạn chỉ nên sử dụng tông màu này điểm xuyết cho ngôi nhà thêm sinh động.
Sử dụng quá nhiều sơn màu tím sẽ gây chói mắt.
Sử dụng quá nhiều sơn màu tím sẽ gây chói mắt.
Màu hồng
Theo phong thủy, hồng là một màu sơn nước đại hung, bởi nó khiến cho bản tính của con người trở nên nóng nảy, dễ xích mích, cãi cọ. Thậm chí, có nhiều người sống trong căn phòng với gam màu này còn mắc cả bệnh thần kinh, vì thế, bạn cần phải lưu ý đến điều đó để tránh mắc sai lầm.
Sơn nước màu hồng là màu đại hung trong phong thủy nhà ở.
Lục đậm
Nếu nhà bạn sử dụng quá nhiều màu lục lam thì nó sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình nhụt chí. Nhiều người cho rằng, nên để cho mắt tiếp xúc nhiều với màu lục, tuy nhiên lục ở đây là màu của tự nhiên, nếu như màu của nhân tạo đã qua điều chế thì nó không thực sự tốt chút nào.
Màu lục nhân tạo không tốt để sơn nhà.
Màu đỏ
Sử dụng quá nhiều sơn màu đỏ sẽ gây áp lực lớn cho mắt.
Sử dụng quá nhiều sơn màu đỏ sẽ gây áp lực lớn cho mắt.
Màu vàng
Sơn quá nhiều màu vàng sẽ làm cho tâm trạng của mọi người trở nên buồn bực, phiền muộn, có cảm giác lo âu và ngủ không yên giấc, dẫn đến thần kinh não sẽ có cảm giác như bị ảo và dễ mắc bệnh. Nếu sử dụng màu sắc này, bạn nên kết hợp thêm nhiều màu khác nhau để đạt hiệu quả thẩm mỹ cũng như phong thủy.
Nên kết hợp màu sơn vàng với các gam màu khác để tạo hiệu ứng thẩm mỹ tốt nhất.
Màu cam đỏ
Tuy màu cam đỏ đem lại một cảm giác ấm áp, tràn đầy sức sống nhưng nó cũng khiến cho mọi người có cảm giác phiền chán nhanh chóng, do đó bạn nên kết hợp với màu sắc khác để mang lại hiệu quả tốt hơn.
Màu sơn thích hợp nhất làm màu chủ đạo?Bạn nên ưu tiên những gam màu như trắng sữa, trắng, ngà để làm màu sắc chủ đạo trong nhà. Đây đều là những gam màu có hiệu quả thích hợp với thần kinh thị giác của con người. Màu trắng cũng tượng trưng cho sự hi vọng, dễ phối hợp với các món đồ gia dụng khác nhau. Màu gỗ cũng khá phù hợp để trang trí ở nhà cửa, khiến cho con người dễ sinh linh cảm và trí tuệ, rất phù hợp với không gian đọc sách, học tập.
Ưu tiên những gam màu như trắng sữa, trắng, ngà để làm màu sắc chủ đạo trong nhà.
Lưu ý cần tránh khi sơn nhàƯu tiên những gam màu như trắng sữa, trắng, ngà để làm màu sắc chủ đạo trong nhà.
Sơn trần quá tối
Gam màu trần quá tối so với các bức tường ở xung quanh sẽ đem lại cảm giác giống như bước vào trong hang động. Nếu muốn trần nhà có màu sắc phù hợp với tường và sàn thì bạn nên ưu tiên chọn gam màu nhạt.
Quá nhiều màu tương phản
Nhà là nơi mà mọi người cần sự nghỉ ngơi, thư giãn nên khi lựa chọn màu sắc bạn cũng không nên dùng màu quá cầu kỳ, sẽ gây nên cảm giác mệt mỏi thị giác hơn. Việc sử dụng màu sắc tương phản khi pha màu sơn nước là một quan điểm khoa học, nhưng nếu bạn làm dụng nó quá nhiều thì sẽ gây nên tình trạng phản tác dụng.
Không nên sử dụng quá nhiều màu tương phản trong bài trí nhà cửa.
Kiêng kị theo thuyết ngũ hành
Ngũ hành và màu sắc có mối quan hệ mật thiết với nhau, cụ thể: Trắng là hành kim, xanh và đen thủy, đỏ là hỏa, xanh lá cây là mộc còn màu vàng nâu, màu kaki, màu be là hành thổ. Lưu ý là, khi lựa chọn màu sắc, bạn nên chú ý đến các vấn đề tương sinh tương khắc, tính toán để biết tỷ lệ giữa màu sắc tương ứng, tương phản bởi nó là yếu tố hay gặp.
Đăng bởi: Lê Hoàng Vũ
Từ khoá: Sơn nhà và những điều cần biết
Người Mắc Bệnh Lý Gan Mật Nên Có Chế Độ Dinh Dưỡng Như Thế Nào?
Bệnh lý gan mật là bệnh phổ biến hiện nay, làm suy giảm chức năng gan mật và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người bệnh. Nguyên nhân gây ra các bệnh lý này nổi bật nhất là chế độ ăn uống sai cách. Như vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học là điều hết sức quan trọng mà bệnh nhân mắc bệnh lý gan mật cần nắm rõ để hỗ trợ quá trình điều trị đạt kết quả cao, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Tìm Hiểu Về Bệnh Lý Gan Mật Là Gì?
Gan là bộ phận đảm nhiệm vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng như lipid, glucid, protid, vitamin và khoáng chất, đồng thời có chức năng khử độc ra khỏi cơ thể.
Dịch mật lại là bộ phận giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn như chất béo, vitamin… Hỗ trợ quá trình tiêu hoá diễn ra một cách hiệu quả.
Gan mật đảm nhiệm vai trò quan trọng trong cơ thể
Thông qua việc siêu âm bệnh lý gan mật, nếu có nghi ngờ các bác sĩ sẽ yêu cầu tiến hành thêm các xét nghiệm chức năng gan để nhận biết xơ gan, suy gan, cùng các bệnh lý gan mật khác để có phác đồ điều trị thích hợp.
Bệnh lý gan mật làm suy giảm chức năng gan, việc hấp thụ và chuyển hóa dinh dưỡng cũng bị kém đi dẫn đến sức khoẻ của người bệnh bị giảm sút một cách nghiêm trọng.
Một số bệnh lý gan mật phổ biến là bệnh viêm gan, viêm túi mật, xơ gan, sỏi mật, ung thư gan… gây ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống hằng ngày của người bệnh. Nếu không được phát hiện sớm, nguy cơ dẫn đến biến chứng và tử vong rất cao.
Nguyên Tắc Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Mắc Bệnh Lý Gan Mật
Nhìn chung, khi mắc bệnh lý gan mật thì việc thay đổi thói quen ăn uống theo hướng khoa học và lành mạnh là điều cần thiết. Trong chế độ ăn uống, trước tiên người bệnh cần nắm rõ nguyên tắc sau đây:
Hạn chế mỡ trong thức ăn
Việc hạn chế chất béo có hại là điều đầu tiên mà bệnh nhân mắc bệnh lý gan mật phải lưu ý. Khi gan bị tổn thương có nguy cơ dẫn đến thoái hoá mỡ gan.
Bệnh nhân mắc bệnh lý gan mật cần tránh xa thức ăn chứa nhiều dầu mỡ
Việc ăn quá nhiều chất béo sẽ khiến chức năng gan bị suy giảm một cách nhanh chóng, tăng lượng chất độc có trong máu, từ đó khiến bệnh thêm nghiêm trọng.
Tăng cường thực phẩm giàu glucid
Trong gan có dự trữ một lượng glycogen, đây là một dạng chuyển hoá của glucid trong thức ăn giúp chống độc và khử độc cho cơ thể.
Khi gan bị tổn thương thì lượng glycogen cũng giảm đi. Chính vì thế, cần tăng cường những loại thực phẩm giàu glucid để tạo ra được nhiều glycogen. Bên cạnh đó, còn giúp làm chậm quá trình xâm nhập của lipid vào gan gây suy giảm chức năng gan.
Tăng cường thực phẩm giàu protein
Protein giúp làm giảm quá trình thoái hoá mỡ gan, bảo vệ chức năng gan. Một chế độ dinh dưỡng tăng cường protein rất có lợi cho bệnh nhân gan mật. Bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein như các loại thịt nạc không có mỡ, uống sữa, bổ sung các loại đậu đã được nấu nhừ.
Chế Độ Dinh Dưỡng Tốt Cho Bệnh Lý Gan Mật
1. Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Viêm Gan
Một trong những bệnh lý gan mật phổ biến nhất là bệnh viêm gan, bao gồm viêm gan cấp tính và viêm gan mạn tính. Tuỳ thuộc vào loại viêm gan sẽ có chế độ dinh dưỡng khác nhau.
Chế độ ăn uống đối với bệnh nhân viêm gan cấp tính
Vào giai đoạn đầu của bệnh viêm gan cấp tính: Bệnh nhân gặp triệu chứng sốt kèm buồn nôn, hoặc có cảm giác buồn nôn: Nên dùng nước đường, nước ép hoa quả, hoặc có thể luộc rau lên rồi lấy nước để uống.
Nếu tình trạng buồn nôn kéo dài, người bệnh có cảm giác chán ăn cần bổ sung glucoza 20% nhỏ giọt qua tĩnh mạch.
Khi bệnh nhân đã hết sốt và buồn nôn: Vào giai đoạn này bệnh nhân nên dùng thức ăn lỏng, thanh đạm như cháo hoặc súp, phở, uống sữa tách bơ, sữa đặc có đường và bổ sung các loại hoa quả tươi.
Có thể sử dụng cháo lỏng khi tình trạng sốt và buồn nôn đã chấm dứt
Đối với giai đoạn hồi sức: Tiếp tục cho bệnh nhân uống sữa chứa nhiều protein và methionin nhằm tăng khả năng bảo vệ gan.
Thực phẩm thứ 2 nên bổ sung vào giai đoạn này là trứng. Trong trứng chứa nhiều protein và acid amin, nên dùng trứng gà tốt hơn trứng vịt, vì trứng gà có ít lipid hơn. Ngoài ra, nên bổ sung protein từ các loại thịt nạc, cá và đậu phụ.
Bệnh nhân nên chú ý việc ăn uống với những thực phẩm tốt cho gan vào giai đoạn này và theo dõi diễn biến bệnh sát sao vì không thể tiên lượng được diễn biến bệnh nên cần sự cẩn thận tối đa, cũng như phối hợp với bác sĩ trong điều trị.
Chế độ ăn uống đối với bệnh nhân viêm gan mạn tính
Đối với bệnh nhân viêm gan mạn tính, chức năng gan có thể suy giảm trong thời gian dài, thậm chí phải sống chung với tình trạng này cả đời. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp và kéo dài rất quan trọng, ngăn ngừa chuyển biến xấu của bệnh.
Việc thay đổi thời tiết đột ngột có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân viêm gan mạn, bên cạnh đó cần nắm rõ những lưu ý quan trọng trong việc ăn uống như sau:
Nên ăn thành nhiều bữa phụ để cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Tránh ăn những loại hải sản như tôm, cua, ốc các loại… Vì những loại thực phẩm này làm tăng nguy cơ dị ứng.
Nên chọn những loại thực phẩm tươi mới để chế biến đặc biệt là cá và trứng.
Không nên dùng những thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ. Nên sử dụng chất béo có nguồn gốc thực vật như các loại đậu, quả bơ… Cách chế biến cũng rất quan trọng, nên hạn chế các món ăn chiên, xào.
Khẩu phần ăn nên bổ sung các thực phẩm giàu tinh bột từ gạo, bột mì, khoai, ngô…
Bổ sung các loại trái cây có vị ngọt, mật ong, bánh ngọt rất tốt cho bệnh nhân viêm gan mạn tính.
Khi bệnh nhân bị viêm gan mạn tính sẽ có những đợt tiến triển, cần ăn theo chế độ dinh dưỡng đối với bệnh nhân viêm gan cấp.
2. Chế Độ Dinh Dưỡng Đối Với Bệnh Nhân Xơ Gan
Đối với bệnh nhân xơ gan thì chế độ dinh dưỡng hợp lý là một cách hỗ trợ điều trị cực kỳ hiệu quả. Bên cạnh đó, còn giúp cải thiện tình trạng bệnh và phục hồi chức năng gan.
Xơ gan chưa cổ trướng (Xơ gan còn bù)
Bổ sung các loại thực phẩm giàu protein theo công thức 1,5 đến 2g/ kg cân nặng/ ngày từ các loại thịt trắng như thịt lợn, thịt gà, cá, sữa đã tách bơ, trứng gà và giá đỗ. (Tương tự như bệnh viêm gan cấp).
Hạn chế các loại thức ăn nhanh, thực phẩm chứa nhiều chất béo, món chiên, xào. Nên thế bằng chất béo có nguồn gốc thực vật như các loạt dầu hạt và tránh nấu thức ăn ở nhiệt độ cao.
Đường bột: Nên ăn các loại thực phẩm giàu đường bột như ngô, khoai, gạo, mật ong, các loại hoa quả ngọt cũng rất tốt cho bệnh xơ gan chưa cổ trướng.
Cần bổ sung đường bột từ thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân xơ gan
Chất xơ và vitamin: Bên cạnh đường bột thì cần bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ từ rau xanh, các loại củ quả có màu đỏ cam như cà rốt, cà chua, bí đỏ, đu đủ…
Việc uống đủ 2 lít nước mỗi ngày cũng rất cần thiết cùng với các
loại
thực phẩm sẽ giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả.
Xơ gan cổ trướng (Xơ gan mất bù)
Đối với xơ gan cổ trướng, bệnh nhân cần tuân theo những nguyên tắc sau:
Hạn chế việc nạp quá nhiều chất đạm, muối, tăng cường bổ sung từ rau và các loại hoa quả.
Cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, bổ sung các loại nước ép, hoa quả và đồ uống giúp nhuận tràng như trà hoa atiso, trà xanh…
3. Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Hôn Mê Gan
Giai đoạn cuối của bệnh lý gan chính là hôn mê gan gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người bệnh. Trong chế độ dinh dưỡng cần lưu ý những vấn đề sau:
Không nạp protein vào cơ thể qua các loại thực phẩm cũng như không truyền các dung dịch aminoacid vào cơ thể bệnh nhân. Nhưng việc truyền amino axit mạch nhánh lại có thể làm giảm hội chứng não do hôn mê gan gây ra.
Để hạn chế việc thoái hoá protein cần cung cấp nhiều năng lượng từ glucid và lipid khoảng 1700 – 1800 calo/ ngày.
Bổ sung vitamin B1, vitamin C thông qua đường tiêm.
Cần bổ sung thêm thuốc nhuận tràng.
Bệnh nhân sẽ phải truyền dung dịch glucose 30%,
1000ml
/ ngày và cả insulin với mức phù hợp theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
Khi bệnh nhân có dấu hiệu cho thấy bệnh có tiến triển tốt, tiếp tục tăng thêm 20g protein/ngày. Nên ưu tiên bổ sung protein có nguồn gốc thực vật đặc biệt là sữa đậu nành và đậu xanh.
4. Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Túi Mật Và Ống Mật
Viêm túi mật cấp tính
Đối với bệnh nhân bị viêm túi mật cấp tính cần để túi mật có thời gian nghỉ ngơi nhiều, vì thế trong việc ăn uống cần hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo và protein, tốt nhất là nên loại bỏ hoàn toàn (sẽ khiến túi mật phải tăng cường co bóp).
Nên sử dụng các loại sữa đã tách bơ khi bị viêm túi mật cấp tính
Chế độ ăn phù hợp nhất là bổ sung glucid từ gạo, khoai, bột ngũ cốc, nước đường, nước luộc rau, sữa tách bơ, thực phẩm giàu chất xơ giúp nhuận tràng và nên ăn nhạt.
Viêm túi mật mạn tính
Đối với bệnh nhân viêm túi mật mạn tính dễ gặp tình trạng rối loạn tiêu hoá, trong chế độ ăn uống cần lưu ý những vấn đề sau:
Hạn chế chất béo: Chất béo sẽ làm ảnh hưởng đến gan, cản trở bài tiết, gây đầy bụng.
Bổ sung protein: Bổ sung protein với lượng phù hợp từ thịt nạc không mỡ. Nên sử dụng thịt tươi nấu đơn giản không nêm mặn. Protein từ thực vật nên nấu kỹ, ninh nhừ hoặc nghiền nát để dễ tiêu hoá.
Bổ sung thức ăn giàu glucid giúp cơ thể dễ tiêu hoá. Tuy nhiên, không nên ăn bánh kẹo chế biến từ socola,
cacao
và bánh ngọt. Các loại trái cây có vị ngọt và rau củ cũng nên bổ sung đầy đủ.
Bệnh nhân bị sỏi mật
Đối với bệnh nhân bị sỏi mật, trong chế độ dinh dưỡng cần lưu ý:
Hạn chế hoặc tránh xa các thực phẩm chứa cholesterol như dầu mỡ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng… sẽ tăng nguy cơ hình thành sỏi cholesterol.
Bổ sung các loại thực phẩm giúp nhuận tràng, giàu chất xơ như rau và trái cây.
Hạn chế các loại thực phẩm, đồ uống chứa nhiều tanin dễ gây ra tình trạng táo bón, tạo điều kiện cho vi khuẩn đường ruột phát triển gây bệnh viêm túi mật, viêm tá tràng, dễ tạo sỏi mật.
Bổ sung trái cây giúp nhuận tràng vào khẩu phần ăn rất tốt cho bệnh nhân bị sỏi mật
Như vậy, đối với bệnh lý gan mật thì việc tuân theo một chế độ dinh dưỡng khoa học và phù hợp là điều vô cùng cần thiết giúp cải thiện chức năng gan mật. Từ đó, giúp việc điều trị bệnh có tiến triển tốt. Bệnh nhân nên nắm rõ nguyên tắc ăn uống và áp dụng theo từng loại bệnh để có kết quả phục hồi tốt nhất.
Để tìm hiểu thêm về Diag và thông tin sức khỏe, quý khách vui lòng truy cập Tại Đây.
Trang này không thể và không chứa đựng thông tin tư vấn y khoa. Các nội dung này được cung cấp chỉ nhằm mục đích thông tin và tuyên truyền, không thay thế cho bất kỳ tư vấn y khoa nào. Theo đó, trước khi tiến hành bất kỳ hành động nào dựa trên thông tin này, vui lòng gặp nhân viên y tế phù hợp để được tư vấn.
Cập nhật thông tin chi tiết về Suy Dinh Dưỡng Ở Người Già Và Những Điều Nên Biết trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!