Bạn đang xem bài viết Mực Tươi Làm Món Gì Ngon được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Chế biến mực tươi hấpBạn đang xem: Mực tươi làm món gì ngon
Nguyên liệu
+ Mực ống: 600g + Gừng: 1 củ nhỏ + Hành lá: vài cọng + Gia vị: muối, tiêu, nước tương,… + Ớt cay
Cách làm
Bước 1: Sơ chế mực tươi
– Dùng tay giữ chặt phần râu mực, kéo mạnh để tách phần râu và thân mực – Rút phần xương sống màu trắng bên trong bụng ra – Dùng dao xẻ dọc bụng, laoij bỏ hết phần nội tạng bên trong, cạo cho sạch – Lột da mực bằng cách dùng dao sắc cắt nhẹ một đường phía đầu thân mực để tạo một đường gờ giữa da và thịt mực. Một tay giữ chặt phần thịt mực, tay còn lại nắm chắc phần da mực và kéo lên. – Sau đó rửa sạch mực với nước muối loãng hoặc nước rượu trắng để loại bỏ mùi tanh. Rửa lại sạch mực, để ráo nước – Cắt mực thành từng miếng. Có thể khía các đường vảy rồng để sau khi nấu, chúng xòe ra đẹp mắt – Ướp mực với chút muối, tiêu, bột nêm, nước tương. Ướp 20 phút
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
– Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi – Ớt thái thành từng lát – Hành lá rửa sạch, cắt khúc
Bước 3: Hấp mực hành gừng
– Sử dụng một cái bát hoặc đĩa sâu lòng. Xếp ít gừng và hành lá xuống dưới. – Tiếp theo cho mực đã ướp lên. Cho phần hành, gừng và ớt còn lại lên trên
– Cho đĩa mực xào xửng hấp – Hấp khoảng 8-10 phút tính từ lúc sôi là được. Không hấp kĩ quá sẽ làm mực bị dai
Mực hấp TháiThêm một cách chế biến mực hấp nữa rất được lòng các bà nội trợ. Mực tươi giòn, ngọt tự nhiên kết hợp nước sốt đậm đà đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến cho mọi giác quan bùng nổ. Điều đặc biệt ở đây chính là phần nước sốt đặc trưng cho các món hải sản hấp của người Thái.
Nguyên liệu
+ Mực tươi: 600g + Sả: 2 củ + Gừng: 1 nhánh nhỏ + Hành tím: 2 củ + Tỏi: 4 tép + Gia vị: đường, chanh, muối, tiêu, bột nêm,…
Cách làm
Làm mực tươi xào cần tỏiMực tươi sau khi sơ chế sạch. Ướp mực với gừng băm, tỏi băm, muối, tiêu, bột nêm. Xào mực chín thì cho cần tây, tỏi tây cắt khúc vào, đảo thêm 1 phút nữa là được. Cho mực xào cần tỏi ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay cho thơm
Mực tươi xào dứaMực làm món gì ngon? Bạn đã thử làm mực tươi xào dứa chưa? Những miếng mực trắng giòn sừn sựt quyện trong vị chua dịu, hơi ngọt ngọt của dứa, thêm chút cà chua đo đỏ hấp dẫn vô cùng.
Mực nướng oliu và chanhCách chế biến mực tươi này khá lạ miệng nhưng lại cực hợp miệng. Mực được ướp với dầu oiiu, nước cốt chanh, muối, tiêu rồi nướng thơm trên than hoặc nồi chiên.
Nguyên liệu
+ Mực ống: 600g + Dầu oliu: 1 muôi canh + Nước cốt chanh: 1 muôi canh + Muối, tiêu xay + Mùi tây cắt nhỏ
Thực hiện
– Sơ chế sạch mực. Dùng khăn giấy thấm cho thật khô. Thái mực thành từng miếng nhỏ. – Cho mực vào bát. Thêm oliu, nước cốt chanh, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa tiêu xay rồi trộn đều. Ướp mực trong 20 phút
– Nướng mực trên bếp than hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi chín vàng thơm. Gỡ mực ra đĩa, rắc thêm mùi tây cắt nhỏ và thưởng thức
Cách làm mực chiên giònNhững miếng mực vàng ươm, thơm nức mũi chấm cùng tương ớt cay cay không chỉ là món nhậu yêu thích của các ông chồng mà trẻ nhỏ cũng cực thích. Mực bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, ngọt tự nhiên. Bí quyết để mực được giòn lâu, không bị ỉu mềm là hãy sử dụng bột bắp và bột chiên giòn khi chế biến.
Nguyên liệu
+ Mực tươi: 2 con lớn + Bột mì: 150g + Bột bắp: 30g + Bột chiên giòn: 30g + Muối, tiêu xay
Cách làm
– Mực sơ chế sạch, để cho ráo nước. Sau đó thái mực thành từng khoanh. Phần râu tách riêng từng cái – Trong một bát, trộn đều bột mì, bột bắp, bột chiên giòn, 1/2 thìa muối tinh, 1 thìa tiêu xay. – Lăn mực qua bột sao cho chúng phủ được một lớp bên ngoài
– Chuẩn bị chảo sâu lòng, cho dầu vào. Khi dầu nóng già thì thả mực vào chiên
– Chiên khi mực vàng đều thì vớt ra rá hoặc giấy thấm dều cho ráo. Mực chiên giòn ăn nóng chấm cùng tương ớt
Mực tươi nướng muối ớtNguyên liệu
+ Mực tươi: 700g dùng mực ống, mực nang hoặc mực lá + Hành tím băm: 1 thìa + Sả băm: 1 thìa + Tỏi băm: 1 thìa + Ngò tí băm: 1 thìa + Ớt hiểm: 10 quả + Ớt sừng: 2 quả + Bột nêm: 1 thìa + Đường: 1 thìa + Dầu hào: 1 thìa + Dầu điều: 2 thìa
Thực hiện
– Mực sơ chế sạch, thấm cho ráo nước. Dùng dao khía từng đường chéo trên mình để ngấm gia vị dễ dàng hơn – Cho tất cả nguyên liệu còn lại vào mày xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ ra bát để riêng – Đổ sốt ướp lên mực. Dùng bao tay thoa đều lên mực cả trong vfa ngoài. Ướp mực trong 30 phút – Cho mực lên bếp than nướng hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu cho đến khi chín thơm vàng
Mực nhồi thịt hấpMột cách chế biến mực tươi cực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Mực giòn ngọt, thịt lợn thơm đậm đà, mực hấp đúng độ nên giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Với món ăn này, bạn nên sử dụng mực ống tươi, không cần to quá.
Nguyên liệu
+ Mực ống tươi: 500g + Thịt nạc xay: 200g + Mộc nhĩ: 20g + Nấm hương: 20g + Hành lá: vài cọng + Hành tím: 1 củ + Gừng: 1 nhánh nhỏ + Gia vị: mắm, muối, tiêu, ớt,…
Cách làm
– Mực ống sơ chế sạch sau đó để ráo nước. Phần râu mực có thể đem băm nhỏ trộn làm nhân – Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở mềm. Sau đó băm nhỏ – Hành lá thái nhỏ. Gừng thái sợi. Hành tím băm nhỏ – Cho thịt lợn xay, râu mực, hành tím, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá trong một cái bát. Nêm thêm nước mắm, tiêu xay, bột nêm theo khẩu vị sau đó trộn thật đều. – Nhồi nhân thịt vào từng con mực. Dùng tăm nhọn để gắn miệng lại cho nhân khỏi rơi ra ngoài. Lưu ý rằng không cho quá nhiều nhân, chỉ hco lượng vừa phải, cảm giác con mực lỏng tay là được.
– Xếp mực nhồi thịt vào đĩa sâu lòng. Thêm gừng thái sợi lên trên. Cho mực vào xửng hấp khoảng 15 phút là mực chín – Gắp mực ra cho nguội bớt. Khi ăn sẽ thái mực thành từng khoanh, chấm cùng nước mắm tỏi ớt hay muối tiêu chanh đều ngon.
Mực nhồi thịt chiênCũng là mực nhồi thịt nhưng chế biến khác một chút. Sau khi mực được hấp sơ cho chắc lại, bạn sẽ đem chiên chúng trong chảo dầu. Hoặc cũng có thể đem nướng trong nồi chiên không dầu. Mực nhồi thịt chiên có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm nức, thịt mềm ngọt rất ngon. Bạn có thể chấm cùng tương ớt
Mực nhồi thịt sốt cà chuaThêm một cách chế biến mực nhồi thịt nữa. Món này ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt. Mực nhồi thơm ngon đậm đà, nhân thịt ngọt thơm đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt mang đến bữa cơm ngon miệng.
Mực nướng sa tếMực nướng sa tế với miếng mực giòn sừn sụt, cay đậm đà cùng hương thơm nức chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. Yếu tố quyết định chính độ ngon của món ăn là cách ướp mực nướng sa tế. Ướp phải đầy đủ gia vị và thời gian thì mực mới tròn vị nhất.
Mực tươi xào ớt chuôngMột cách chế biến mực xào cũng được các bà nội trợ ưa chuộng. Mực xào ớt chuông không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Mực sau khi sơ chế sạch, được ướp với gừng băm, tỏi băm, muối, tiêu cho ngấm gia vị. Ớt chuông nên sử dụng mỗi loại một qaur cho món ăn thêm nhiều màu sắc hấp dẫn. Mực xào chín thì cho ớt chuông cắt nhỏ vào, đảo đều và xào thêm 3 phút nữa là được.
Cách chế biến mực xào cayNguyên liệu
+ Mực ống hoặc mực nang: 600g + Hành tây: 1 củ nhỏ + Cà rốt: 1 củ nhỏ + Hành lá: vài cọng + Ớt xanh: 1 quả + Bắp cải: 1 miếng nhỏ
Phần sốt cay: 1 thìa sốt Gochujang, 1 thìa ớt bột đỏ, 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường nâu, 1 thìa bột bắp, 2 thìa rượu mirin, 2 thìa dầu mè, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm
Cách làm
– Mực sơ chế sạch, để ráo rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
– Cà rốt, hành tây, bắp cải, ớt xanh cắt thành từng lát mỏng vừa
– Trong một cái bát, trộn tất cả các phần sốt lại với nhau. Khuấy đều – Cho sốt vào bát mực. Trộn đều rồi ướp 30 phút
– Trong một chảo lớn, đun nóng 1 muỗng canh dầu mè ở lửa vừa. Thêm cà rốt và hành tây và xào cho đến khi cà rốt và hành tây mềm – Thêm mực đã ướp vào đảo đều. Xào khoảng 5 phút cho đến khi mực chín
– Thêm hành lá đảo đều rồi tắt bếp. Rắc thêm vừng rang lên và thưởng thức
Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Mực Ống Dễ Làm Tại Nhà
Mực chiên xù là một món ngon từ mực ống khá phổ biến được làm từ mực thường xuyên xuất hiện tại những quán ăn hay những bữa cơm gia đình ở Việt nam.
Mực được chế biến sạch sẽ sau đó cắt thành những khoanh vừa ăn rồi được tẩm bột chiên xù và đem chiên cho vàng đều.
Khi ăn món ăn này thì bạn sẽ cảm nhận được vị mực dai dai kết hợp cùng độ giòn tan của bột, tất cả tạo nên một món ăn vừa độc đáo vừa ngon miệng.
Ăn mực chiên giòn kèm theo tương ớt hoặc tương cà là ngon phải biết!
Khác với món mực tươi chiên giòn, món mực chiên nước mắmnày không chiên mực với bột mà sẽ ướp mực với hỗn hợp nước mắm sau đó chiên trực tiếp trên chảo dầu.
Món ăn này cho bạn cảm nhận được hương vị mặn mặn mà độc đáo của mắm kết hợp cùng vị ngọt dai của mực. Chắc chắn rằng một khi bạn đã thưởng thức thì bạn sẽ khó mà quên được hương vị của món ăn này.
Với món ăn này, mực sẽ được nhồi cùng với hỗn hợp bao gồm thịt, mộc nhĩ,… Sau đó chiên giòn trên chảo cho mực vàng đều. Đây là một món ăn trong rất đẹp mắt, hương vị thơm ngon và còn rất bổ dưỡng nữa đấy.
Khi ăn mực nhồi thịt, bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai giòn giòn của mực chiên kết hợp cùng hương vị ngọt thơm của thịt heo cùng nấm hương và mộc nhĩ.
Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe từ mực và nấm hương như giúp ngăn ngừa viêm khớp, giảm chứng đau nửa đầu và tốt cho tim mạch.
Ăn mực hấp bia bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị giòn ngọt từ mực. Bên cạnh đó, món ăn còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe.
Mực chứa nhiều chất dinh dưỡng và các loại vitamin như B2, B12, phốt pho, đồng và selenium có chức năng giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt; giúp giảm chứng đau nửa đầu, củng cố xương và răng và tốt cho tim mạch.
Khi ăn món này, bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon và dai giòn của mực hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế
Chắc chắn đây sẽ là một món ăn hấp dẫn khiến bạn khó mà quên được hương vị.
Gừng là một loại thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B và các hợp chất khác như shogaol, zerumbone, terpenoid, flavonoid và zingerone giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ huyết áp, phòng chống tiểu đường, giảm viêm,..
Khi kết hợp gừng với mực trong món mực ống hấp gừng sẽ giúp tạo nên một món ăn vừa thơm ngon đậm vị vừa mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe của bạn.
Mực xào ớt chuông là một món ăn vừa ngon vừa dễ làm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng từ mực và ớt chuông, hành tây đậm vị. Mực dai dai giòn giòn kết hợp với ớt chuông ngọt ngọt làm nên món ăn bổ dưỡng và rất đưa cơm đấy.
Bên ngoài béo ngậy thơm vị bơ, bên trong giòn ngọt vị hải sản, đích thị là món mực chiên bơ tỏi rồi. Đây là món ăn vặt được ưa thích bởi hầu hết mọi người trong các dịp đám tiệc, tụ họp, vui chơi,… Nếu bạn cũng yêu thích hải sản và các món chiên rán hấp dẫn này thì bắt tay vào làm ngay nào.
Cũng giống như món mực xào ớt chuông, món ăn này không còn quá xa lạ trong các bữa ăn thường ngày của các gia đình Việt.
Để làm món mực xào cần tây này bạn chỉ cần mực ống, cần tây, hành tây và một số gia vị thông dụng là được. Không tốn nhiều thời gian, không cầu kỳ chuẩn bị mà bạn đã có ngay cho cả nhà một món ăn ngon ngất ngây và đầy đủ dinh dưỡng.
Hơn nữa, cần tây là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như trị huyết áp cao, giúp ngủ ngon, tăng cường hệ tim mạch,…
Canh chua mực có lẽ là một món ăn khá mới mẻ đối với nhiều người nhưng đây lại là một món ăn có hương vị khá thơm ngon và độc đáo đấy.
Advertisement
Món canh chua mực này chắc chắn sẽ không thể thiếu được cái vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng kết hợp cùng những miếng mực giòn ngọt và tươi ngon. Tất cả đã tạo nên một món ăn sẽ để lại hương vị khó quên sau khi thường thức.
Ngoài ra, trong món canh chua mực còn chứa cà chua và dứa, đây là những thực phẩm chứa hàm lượng lớn vitamin C có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống oxy hóa tự nhiên đồng thời ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư và làm tổn hại các hệ thống cơ thể.
Mắm Cá Linh Làm Món Gì Ngon?
MẮM CÁ LINH CHƯNG THỊT TRỨNG
Chuẩn bị nguyên liệu
Mắm cá linh: 100gr
Thịt ba rọi: 200gr
Trứng vịt: 2 quả
Tỏi
Ớt
Hành tím
Đường
Bột ngọt
Muối
Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba chỉ mọi người rửa sạch, sau đó thái lát mỏng, rồi băm nhỏ. Nếu nhà có máy xay thì mọi người cho thịt vào xay, sẽ nhanh hơn.
Hành tím mọi người lọt bỏ vỏ khô bên ngoài rồi dập dập thái nhuyễn.
Tỏi mọi người lọt và băm nhuyễn
Ớt một phần mọi người băm nhuyễn, một phần mọi người thái lát
Mắm cá linh mọi người cho lên thớt rồi băm nhỏ.
Tiến hành chưng mắm cá linh với thịt và trứng
Bạn lấy một cái tô sau đó cho thịt bằm, mắm cá linh, tỏi, ớt, hành vào. Tiếp đến đập một quả trứng cho vào cùng. Tiến hành nêm nếm vào tô hỗn hợp đường, bột ngọt, tiêu. Sau đó tiến hành trộn hỗn hợp cho thật đều.
Bắt nồi lên bếp đổ nước vào hơn một đốt ngón tay và đặt tô mắm vào, rồi chứng trong khoảng 30 phút.
Trong lúc chờ mắm chưng chín bạn chuẩn bị cái chén, cho ớt thái lát và đập trứng vịt còn lại vào, tiến hành khuấy đều.
Đổ hỗn hợp trứng, ớt thái lát lên bề mặt của tô mắm chưng. Sau đó đậy nắp lại và chưng thêm khoảng 15 phút nữa.
Như vậy là mọi người có tô mắm cá linh chưng trứng thịt ngon để thưởng thức, đảm bảo rất hao cơm. Bữa cơm có tô mắm chưng, rồi ăn kèm cùng vài lát dưa leo thì ngon tuyệt vời.
KHO QUẸT MẮM CÁ LINH
Bắt chảo lên bếp, khi chảo nóng, cho dầu ăn vào, đợi cho dầu nóng mọi người cho tỏi thái lát hoặc băm nhuyễn vào phi thơm. Khi tỏi thơm cho mắm cá linh vào.
Khi cá đã thấm dầu mọi người cho đường, bột ngọt và xíu nước mắm vào. Sau đó vặn nhỏ lửa lại và rim đến khi nước hơi cạn thì cho tiêu, ớt xanh nguyên trái và ớt đỏ thái lát vào.
Như vậy mọi người đã có món mắm cá linh kho quẹt ăn cùng với bầu luộc, các loại rau luộc và cơm trắng.
MẮM CÁ LINH CHẤM THỊT LUỘC
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
Tôm
Mắm cá linh
Ớt
Tỏi
Rau răm
Các loại rau ăn kèm: khế, xà lách, tía tô, đậu rồng, dưa leo
Sơ chế các nguyên liệu
Mắm cá linh mọi người dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Ớt cắt lát
Tỏi băm nhỏ
Khế, dưa leo cắt lát, các loại rau khác mọi người rửa sạch.
Pha mắm cá linh sống
Cho mắm cá linh ra tô, cho ớt băm, tỏi băm, đường, bột ngọt, chanh vào và tiến hành trộn đều. Để khoảng 20 phút cho mắm thấm đường và các gia vị. Sau đó mọi người cắt nhỏ rau răm rồi cho vào và trộn đều.
Luộc thịt
Thịt mọi người rửa sạch cho vào nồi nước, cùng với ít lát hành tím rồi bắt lên bếp để luộc.
Luộc thịt chín tới mọi người vớt ra để nguội, rồi cắt thành từng lát nhỏ.
Thưởng thức món thịt luộc chấm mắm cá linh sống
Mọi người lấy chén cơm trắng, gắp lát dưa leo, lát khế, kẹp lát thịt rồi chấm vào chén mắm cá linh. Sau đó cho vào miệng và miếng cơm trắng, mộc mạc, dân dã mà ngon vô cùng.
MÓN MẮM KHO-MÓN NGON VỚI MẮM CÁ LINH
Mắm cá linh làm món gì ngon? mọi người hãy làm món mắm kho ăn cùng với các loại rau vô cùng tuyệt vời.
Chuẩn bị nguyên liệu
Mắm cá linh: 100g
Mắm cá sặc: 50g
Thịt ba rọi: 150g
Cà tím: 1 trái
Dừa tươi 1 trái
Ớt hiểm 1 trái
Sả băm, hành tím băm
Bột ngọt
Sơ chế nguyên liệu để làm mắm cá kho
Cà tím cắt khúc 2-3 cm, rồi chẻ miếng cho vào tô nước có đá, ít muối, nước cốt chanh để cà không bị thâm đen.
Thịt ba chỉ mọi người cắt lát dày khoảng 30cm, sau đó cho vào ít đường trộn đều ướp
Nấu mắm cá
Mọi người bắt nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho mắm cá linh, mắm cá sặc vào và nấu.
Nấu đến khi mọi người thấy mắm đã rã hết thịt thì tiến hành cho qua rây để lọc lấy phần nước cốt.
Nấu mắm cá kho
Bắt nồi lên bếp cho sả, tỏi, hành tím, ớt vào phi thơm. Khi các nguyên liệu đã dậy mùi thơm, mọi người cho thịt vào xào.
Khi thịt đã xăn mọi người cho nước cốt mắm và ớt trái vào, tiếp đến cho nước dừa vào, và nêm nêm đường, bột ngọt.
Nấu cho đến khi nồi mắm cá thật sôi thì mọi người cho những lát cá vào (như vậy cá sẽ không bị tanh).
Tiếp tục nấu đến khi cá chín thì cho cà tím vào vặn nhỏ lửa. Nấu cho cà tím mềm là có thể thưởng thức ăn cùng với các loại rau ngon vô cùng.
MẮM CÁ LINH TRỘN ĐU ĐỦ-MÓN NGON TỪ MẮM CÁ LINH
Đu đủ mọi người bào sợi nhỏ, tỏi mọi người thái lát, ớt cắt lát. Mọi người cho đu đủ, tỏi, ớt mắm cá linh vào thau tiến hành trộn đều. Như vậy là đã hoàn thành món mắm cá linh trộn đu đủ.
LẨU MẮM CÁ LINH
Theo công thức của cô Minh
Chuẩn bị
Mắm cá linh: 150gr
Mắm cá sặc: 150gr
Ba rọi: 300gr
Cá hú: 700gr
Tôm sú: 200gr
Mực: 350gr
Nước dừa tươi: 2 quả
Nấm rơm: 100gr
Thơm: 1/2 quả
Ớt xay: 50gr
Sả cây: 2 cây
Ngãi Bún: 5 củ
Tỏi băm: 1 muỗng canh
Rau: Bông điên điển, bông súng, khổ qua, cà tím, rau thơm, giá, rau đắng, rau muống bào, bắp chuối.
Gia vị: dầu ăn, đường phèn, bột ngọt, …
Nấu mắm cá linh và sặc
Mọi người đổ mắm cá linh và sặc vào nồi nước, cho củ ngãi bún đập dập cho vào. Sau đó nấu cho mắm rã ra. Khi mắm đã rã ra mọi người tắt bếp để qua một bên cho lắng, rồi lắng lấy phần nước, bỏ phần xương cá. Để đảm bảo an toàn mọi người có thể lọc qua rây.
Sơ chế nguyên liệu
Sả mọi người cắt lát rồi băm nhỏ.
Thịt ba rọi cắt lát vừa ăn.
Mực mọi người làm sạch, loại bỏ túi mực. Nếu mực nhỏ mọi người cắt khoanh. Còn nếu mực lớn, mọi người xẻ mực ra, sau đó khứa các đường bên trong thân mực, rồi cắt miếng vừa ăn.
Nấu lẩu mắm cá linh
Mọi người bắt nồi lên bếp, cho vào 5 muỗng canh dầu, 2 muỗng canh sả, 1 muỗng canh tỏi, 1 muỗng canh ớt xay. Phi cho các nguyên liệu thơm thì cho thịt vào xào. Xào cho thịt xăn thì mọi người cho nước dừa xiêm vào.
Tiếp đến cho nước mắm cá vào. Khi nồi nước sôi lại mọi người cho đường phèn, bột ngọt vào và nêm nếm. Tiếp đến cho đầu cá và thịt cá vào.
Khi thịt cá chin thì mọi người tắt bếp, như vậy là đã hoàn thành nồi nước lẩu. Khi ăn mọi người cho lên bếp nhỏ, rồi nhúng các loại rau vào thưởng thức cùng với bún.
BÚN MẮM CÁ LINH
Mắm cá linh mọi người cho vào nồi nước và nấu cho rã ra, sau đó lọc lấy nước, bỏ xác. Mực và tôm mọi người luộc chín.
Tiếp đến cho vài gốc sả, vài củ hành tím, thơm vắt lát vào nồi, cho nước mắm cá linh đã nấu, nước dừa vào, bắt lên bếp nấu. Nấu 5 phút mọi người nêm nếm đường, hạt nêm, mì chính cho vừa ăn. Rồi tắt bếp vớt bỏ sả, hành tím, thơm ra
Tiếp đến lấy một nồi khác cho vào ít dầu ăn, rồi cho sả tỏi ớt băm vào phi thơm. Khi các nguyên liệu thơm cho hỗn hợp nước mắm cá linh đã nấu ở trên vào, nấu cho sôi lại cho cà tím vào, nấu cho cà chín tắt bếp.
Khi ăn mọi người cho bún ra tô cho tôm, mực, thịt heo quay lên trên rồi chan nước dùng và cà tím, thêm rau đắng, cọng bông súng, bắp chuối bào,…vào thưởng thức.
Cách nấu cụ thể mọi người có thể xem: cách nấu bún mắm cá linh
MẮM CÁ LINH SỐNG ĂN CƠM, CHẤM TRÁI CÂY
Mắm cá linh mọi người cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn rồi trộn với ớt băm, tỏi băm, gừng băm, sả băm, thêm ít đường, nặn chanh vào. Mắm sống này mọi người ăn cùng với cơm trắng, hay chấm xoài, cốc,…rất ngon.
Nếu mọi người không quen ăn mắm sống thì có thể cho mắm vào chén rồi đem chưng cách thuỷ khoảng 3 phút sau đó pha với tỏi ớt, gừng ăn cũng rất thơm và ngon.
Nếu mọi người muốn mua mắm cá linh ngon thì có thể liên hệ:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Website đặt mua: TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA MẮM CÁ LINH TẠI Dacsanngon3mien.net
Làm Gì Khi Máy Photocopy Bị Lem Mực?
Trong quá trình sử dụng máy photocopy, máy thường gặp lỗi như mực in, vết xước đen dọc theo đường kẻ in xuất hiện… Không chỉ gây ra những dấu hiệu xấu mà còn ảnh gây rút ngắn hạn sử dụng của máy in.
Nguyên nhân và biện pháp khắc phục lỗi mực in bị lem khi sử dụng máy photocopy : Một số nguyên nhân do hộp mực in có chứa cặn bẩn. Do sự tích tụ mực dư thừa quá mức, theo thời gian sẽ tạo ra một lớp mực dày do đó sẽ dễ dàng dính vào giấy khi in khiến máy bị lem.
Nguyên nhân thứ hai rất có thể do bộ phận gạt mực bị hỏng. Đây là bộ phận được thiết kế nhằm gạt lượng mực dư thừa trên giấy in, nhưng chỉ dùng hiệu quả trong một lượng bản in nhất định. Nếu đưa vào lượng bản in quá lớn, bộ phận này rất có thể sẽ hoạt động không tốt, từ đó gây ra những vệt đen.
Sau khi vệ sinh hộp mực mà máy vẫn không hoạt động như bình thường thì bạn cần nghĩ ngay đến việc thay bộ phận gạt mực, rất có thể bộ phận này đã mòn do dùng lâu ngày.
Khi các bản in xuất hiện các dấu chấm nhỏ trong một hàng thẳng, chắc chắn rằng trống của máy Photocopy đã hư. Đây là bộ phận sử dụng lâu dài rất dễ bị mòn. Nó chỉ được sử dụng trọng số lần đổ mực hạn chế và số trang in giới hạn. Tùy thuộc vào từng loại máy khác nhau mà sử dụng loại trống khác nhau.
Không còn nghi ngờ gì nữa nếu chiếc máy Photocopy của bạn đang phải sử dụng loại mực in kém chất lượng, thì không thể nào chất lượng đầu ra có thể tốt được. Chúng tôi khuyên các chủ tiệm photo nên tìm đến các nguồn cung cấp mực in chính hãng có uy tín trên thị trường. Không nên nhập các loại mực trôi nổi, không nên ham rẻ mà sử dụng các loại mực không rõ nguồn gốc.
Giấy kém chất lượng cũng có thể gây ra hiện tượng nêu trên. Trong quá trình hút giấy vào trong, nếu chất lượng giấy không đạt, quá mỏng thì quá trình đó khiến cho giấy in bị gập, nhăn. Điều đó dẫn đến phun mực không đều trên bề mặt giấy. Không dừng lại ở đó, khi giấy được làm nóng, nếu giấy quá mỏng khi mực tiếp xúc sẽ bị nhòe. Tóm lại quá trình chọn giấy in cũng giống như mực in, bạn cần chọn lựa cẩn thận.
Hãy đến với Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Hải Minh để dùng và cảm nhận chất lượng dịch vụ cho thuê máy photocopy giá rẻ và tốt nhất. Với phương châm mang đến cho quý khách hàng một dịch vụ tốt nhất, chất lượng nhất. Khách hàng chỉ cần liên lạc, bộ phận chăm sóc khách hàng sẽ tư vấn chi tiết để các bạn có lựa chọn tốt nhất cho mình. Đường dây nóng: 0961.468.555.
5/5 – (3 bình chọn)
Lưỡi Bò Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý 10 Món Ngon Từ Lưỡi Bò
1. Lưỡi bò nướng
Lưỡi bò nướng là món ăn rất dễ làm, ăn dậy mùi thơm cực kỳ hấp dẫn khi lưỡi chín vừa tới. Món ăn này chế biến không hề cầu kỳ mà bạn chỉ cần chuẩn bị một số gia vị nướng như: sa tế, mật ong, nước mắm, ngũ vị hương,… là có thể tiến hành chế biến rồi.
Lưỡi bò sau khi được sơ chế và tẩm ướp cùng với các gia vị thì sẽ được cho lên bếp nướng cùng với các loại rau củ ăn kèm. Để có được món nướng ngon, bạn cần chú ý ở khâu chuẩn bị nguyên liệu, đảm bảo tươi ngon và lưỡi cần được làm chín trong nhiệt độ thích hợp. Khi nướng bạn sẽ cảm nhận được độ thơm ngon, lưỡi bò thành phẩm sẽ có độ dai dai, mềm mềm, ngấm đều gia vị chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng mà không thưởng thức ngay lập tức.
Ảnh: Sưu tầm
2. Các món lưỡi bò xào Lưỡi bò xào sả ớtChế biến lưỡi bò cùng xả ớt là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này chính là sự kết hợp tuyệt vời của mùi thơm từ xả, ớt cùng với lưỡi đã được tẩm ướp gia vị trong nhiều giờ đồng hồ. Sau đó, bạn chỉ cần có thêm chút gia vị quen thuộc là hương vị của món lưỡi bò xào sả ớt đã trở nên hấp dẫn gấp nhiều lần. Từng miếng lưỡi bò giòn sần sật ngấm xả, ớt thơm phức vô cùng khác bọt với lưỡi bò thông thường.
Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào dứaChẳng cần công thức cầu kỳ, lưỡi bò xào dứa chỉ cần những nguyên liệu quen thuộc là bạn có thể thưởng thức những miếng lưỡi bò giòn sần sật hòa quyện với vị chua thanh vừa phải của dứa rất thú vị.
Bạn chỉ cần thực hiện các bước chế biến như những món xào cơ bản, lưu ý bật lửa khi xào vừa phải để lưỡi ngấm đều, có độ dai mềm vừa phải, kết hợp thêm chút rau cần tây để tăng thêm độ thơm ngon. Đặc biệt nhất vẫn là độ chua ngọt thanh vừa của dứa hòa quyện lại tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn mà không hề bị ngấy, giảm bớt mùi hôi tăng của lưỡi bò.
Ảnh: Sưu tầm
Lưỡi bò xào sa tếẢnh: Sưu tầm
Lưỡi bò xào hành tâyLưỡi bò làm món gì ngon? Bên cạnh món lưỡi bò xào dứa, xào ta, xào sả ớt,… thì món lưỡi bò xào hành tây cũng là món ăn quen thuộc, dễ làm mà bạn nhất định phải thử qua. Lưỡi bò xào hành tây là món ăn có hương vị thanh, độ thơm của hành, khi ăn bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn được hết hương vị của miếng lưỡi giòn dai cùng với mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của hành.
Điểm cộng của món ăn này là khi chế biến xào cùng các gia vị hành không hề bị hăng mà lại có vị thơm ngọt và giúp khử đi mùi hôi của lưỡi bò. Đây là món ăn với sự kết hợp vô cùng hoàn hảo, công thức chế biến rất đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn đặc sắc cho cả gia đình của mình đổi bữa rồi.
Lưỡi bò xào khếĐây là một món xào có sự hòa quyện giữa vị chua ngọt tự nhiên của khế cùng với lưỡi bò thơm ngon, bổ dưỡng. Thưởng thức lưỡi bò xào khế sẽ giúp kích thích vị giác và cho bữa ăn tuyệt vời hơn bởi mùi thơm nức mũi, màu sắc đẹp mắt của món ăn.
Bạn chỉ cần thái lát mỏng khế với lượng vừa phải rồi xào cùng với lưỡi bò, nêm nếm gia vị, khi lưỡi và khế ngấm gia vị và chín đều, bạn cho thêm chút hành lá, rau mùi là đã có ngay cho mình món ăn hoàn chỉnh rồi. Nếu cuối tuần rảnh rỗi bạn không biết đổi bữa cho gia đình mình món gì thì hãy thử ngay món lưỡi bò xào khế. Công thức chế biến món ăn này lại rất đơn giản, dễ dàng thực hiện mà đảm bảo vị đậm đà của lưỡi và vị chua thanh của khế thì ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.
Ảnh: Sưu tầm
Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào hành răm 3. Lưỡi bò luộcNếu bạn đã thưởng thức quen những món ngon từ lưỡi bò xào, nướng,… mà muốn đổi cách chế biến cho món ăn không ngấy, không mất quá nhiều thời gian chế biến mà vẫn thơm ngon thì lưỡi bò luộc chính là gợi ý phù hợp dành cho bạn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ chế biến mà còn cung cấp trọn vẹn nhất nguồn dinh dưỡng từ lưỡi bò cho cơ thể bạn.
Ảnh: Sưu tầm
Trước tiên để có món lưỡi bò luộc thơm ngon bạn cần chọn mua những chiếc lưỡi tươi ngon vừa được mổ xong để tránh mua phải hàng đông lạnh, sẽ làm hương vị món ăn kém đi rất nhiều. Sau đó bạn làm sạch lưỡi bò và tiếng hành luộc, bạn nên luộc lưỡi bò 2 lần. Lần 1 là trần qua để làm sạch lưỡi. Lần 2 bạn cho thêm các loại gia vị như hành tây, ớt sừng, nguyệt quế, hạt tiêu, hành củ,… Cuối cùng bạn chỉ cần đun lửa nhỏ khoảng 40 phút rồi vớt lưỡi ra đĩa cho nguội là đã có món ăn ngon thưởng thức rồi.
4. Lưỡi bò hấp gừngĐể giải đáp cho câu hỏi lưỡi bò làm món gì ngon thì chúng mình xin gợi ý đến bạn món lưỡi bò hấp gừng. Đây cũng là món ăn có trong rất nhiều nhà hàng bởi độ thơm ngon đặc biệt. Lưỡi bò khi hấp với gừng là lựa chọn giúp bạn làm ấm cơ thể khi thưởng thức. Miếng lưỡi mềm, thơm nồng, cay nhẹ của ngừng kèm với ớt, hành tây vừa đủ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình nhà bạn.
Tuy là món ăn có phần khá đơn điệu nhưng lưỡi bò hấp gừng cần bạn đầu tư và chú trọng ở khâu chế biến, hấp lưỡi bò giữ nguyên được lượng dinh dưỡng của nó. Món ăn này không chỉ phù hợp với những bữa cơm gia đình ấm cúng mà còn có thể trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều bữa ăn liên hoan khi bạn đã nắm được công thức làm nó hoàn hảo.
5. Cháo lưỡi bòẢnh: Sưu tầm
Cháo lưỡi bò là món ăn mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đang băn khoăn không biết lưỡi bò làm món gì ngon mà lại lạ miệng nữa. Món ăn có cách chế biến khá đơn giản và hương vị lại vô cùng thơm ngon, phù hợp với nhiều người. Ngoài topping là lưỡi bò giòn sần sật, bạn có thể cho kèm thêm các nguyên liệu rau củ phù hợp với sở thích của gia đình mình.
Nguyên liệu để làm cháo lưỡi bò gồm có: Lưỡi bò, gạo tẻ, xương lợn để ninh nước dùng cho ngọt kết hợp với củ cà rốt, rau thơm ăn cháo đi kèm. Bát cháo lưỡi đầy đặn tỏa mùi thơm lừng, rắc thêm hạt tiêu và ớt cắt miếng để giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
6. Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò hầm tiêu xanhLưỡi bò hầm tiêu xanh là món ăn có hương vị vô cùng hấp dẫn và mới lạ của lưỡi bò. Đây là món ăn rất thích hợp vào những ngày thời tiết se lạnh, ngồi thưởng thức chút lưỡi hầm dai giòn sừn sựn, xít xa với mùi thơm, vị cay nồng của tiêu xanh.
Ngoài lưỡi bò là nguyên liệu chính của món ăn, bạn cũng cần chuẩn bị thêm tiêu xanh, cà rốt, khoai tây, hành tây,… để kết hợp tạo nên độ ngọt thơm hài hòa cho món ăn. Để có món ăn ngon, bạn chú ý ở khâu chế biến lưỡi bò, ngoài việc làm sạch, bạn cần luộc qua lưỡi với nước sôi để lưỡi co lại, lột bỏ phần bỏ lưỡi bên ngoài rồi ngâm khoảng 15 phút với nước muối loãng mới bắt đầu chế biến. Trước khi hầm lưỡi, bạn nên xào qua lưỡi cùng các gia vị để lưỡi săn lại và ngấm đều gia vị hơn.
Ảnh: Sưu tầm
7. Lưỡi bò ngâm mắmĐể làm món lưỡi bò ngâm mắm có khá nhiều cách thực hiện khác nhau, bạn có thể pha nước mắm theo tỉ lệ công thức thông thường, tương đương với tỷ lệ lưỡi. Pha chế mắm xong là bạn tiến hành cho lưỡi bò để nguội vào ngâm, tùy thuộc vào khẩu vị gia đình mình mà bạn có thể ngâm lưỡi trong khoảng thời gian phù hợp. Để lưỡi bò giòn ngon hơn, khi luộc xong, lưỡi đã nguội, bạn nên để lưỡi trong tủ mát khoảng 30 phút.
8. Lưỡi bò bóp chua ngọtLàm lưỡi bò bóp chua ngọt, bạn chỉ cần thái lưỡi mỏng rồi trộn cùng nước mắm, đường, tỏi, ớt băm nhỏ và nước cốt chanh theo đúng tỷ lệ rồi đảo đều lên, thêm hành tây, rồi cà rốt giòn giòn và rau mùi là có món ăn hoàn chỉnh rồi. Món lưỡi bò bóp chua ngọt sau khi làm xong sẽ có màu sắc đẹp bắt mắt, hương vị đủ vị chua, cay, mặn, ngojt hài hòa. Miếng lưỡi bò giòn dai, thơm vị chua cay vừa phải kết hợp là món ăn giải ngấy cực kỳ hiệu quả cho mọi bà nội trợ.
Ảnh: Sưu tầm
Đăng bởi: Thảo Nguyên
Từ khoá: Lưỡi bò làm món gì ngon? Gợi ý 10 món ngon từ lưỡi bò
Chôm Chôm Làm Gì Ngon? Tổng Hợp 11 Món Ngon Từ Chôm Chôm
Gỏi gà chôm chôm là một món ăn ngon, đậm đà và cực kì hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon của gà luộc, vị ngọt mát của chôm chôm tươi và đầy đủ các gia vị, món ăn này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Để làm gỏi gà chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như gà luộc thái nhỏ, chôm chôm lột vỏ, hành tây, cà rốt, tắc, đậu phộng rang, và dấm balsamic. Để tăng thêm độ ngon miệng của món ăn, bạn có thể thêm tỏi phi và tương ớt vào hỗn hợp.
Cách làm gỏi gà chôm chôm cũng rất đơn giản. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn chỉ cần trộn đều chúng với nhau và trang trí trên một đĩa tròn, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Gỏi rong sụn chôm chôm là món ăn ngon, độc đáo và rất thơm ngon. Với hương vị thanh mát và món ăn này không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Để làm gỏi rong sụn chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như rong biển tươi, sụn cá hồi, chôm chôm lột vỏ, dưa chuột, cà chua, hành tây, rau ngò và dấm gạo.
Cách làm gỏi rong sụn chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu, trộn đều với nhau và trang trí trên một đĩa tròn. Với chút gia vị và hương vị đặc trưng, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và hấp tấp.
Thịt bò xào chôm chôm là món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng với hương vị đậm đà, béo ngậy và một chút ngọt ngào.
Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần các nguyên liệu như thịt bò thái lát, chôm chôm lột vỏ, hành tím, tỏi, dầu ăn, dấm balsamic, mật ong, nước tương và gia vị.
Cách làm thịt bò xào chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần xào thịt với tỏi, hành và gia vị, sau đó cho chôm chôm vào xào cùng và trang trí bên trên. Với hương vị đặc trưng của chôm chôm và thịt bò thơm ngon, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và thơm ngon.
Chôm chôm chiên giòn là món ăn đặc biệt và hấp dẫn với hương vị ngọt ngào và giòn tan.
Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần thịt heo, chôm chôm tươi, bột mì, đường, muối và dầu ăn.
Cách làm chôm chôm chiên giòn cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lột vỏ chôm chôm, vo viên thịt chôm chôm cùng với thịt heo băm heo băm đã được ướp gia vị. Sau đó, lăn viên thịt qua bột để áo rồi chiên giòn trong dầu ăn. Khi chôm chôm chín và giòn, bạn có thể rắc đường và muối lên trên món ăn để tăng thêm hương vị.
Cocktail chôm chôm là một món thức uống tuyệt vời với hương vị tươi mát và ngọt ngào của trái chôm chôm.
Để làm món cocktail chôm chôm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như chôm chôm tươi, sơ ri, thơm, nhãn, đường thốt nốt, ống vani và đá viên.
Cách làm cocktail chôm chôm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần nấu các loại trái cây trên với đường thốt nốt, sau đó cho thêm ống vani vào để tăng thêm hương vị cho món thức uống. Cuối cùng, cho nhãn đã bóc vỏ, hỗn hợp chôm chôm vào ly, cùng một ít đã viên, khuấy đều và thưởng thức.
Gà nấu chôm chôm là một món ăn bổ dưỡng, đậm đà và độc đáo, với hương vị ngọt thanh của chôm chôm kết hợp với miếng thịt gà thơm ngon
Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt gà, chôm chôm, tắc, hành tím, tỏi, muối và gia vị.
Để làm gà nấu chôm chôm bạn chỉ cần thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi nước sôi cùng với chôm chôm, hành tím, tỏi và gia vị. Hầm nấu món ăn trong khoảng 30 phút đến khi gà chín mềm và chôm chôm thấm gia vị.
Món chôm chôm trộn muối tắc là một món ăn vặt đơn giản, tuy nhiên lại rất đậm đà và hấp dẫn. Với hương vị ngọt thanh của chôm chôm và vị mặn nhẹ từ muối tắc, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai yêu thích ăn vặt.
Để chuẩn bị cho món ăn này, bạn sẽ cần một ít muối tắc và chôm chôm tươi. Chôm chôm có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ hoặc siêu thị trong mùa chôm chôm.
Cách làm món chôm chôm trộn muối tắc rất đơn giản, chỉ cần rửa sạch chôm chôm, cho vào tô rồi rắc muối tắc lên trên, sau đó trộn đều để muối tắc ngấm vào chôm chôm. Món ăn này có thể được dùng ngay sau khi trộn hoặc để tủ lạnh mát lại trước khi ăn.
Cà ri heo chôm chôm là món ăn ngon, hấp dẫn với hương vị cà ri thơm ngon kết hợp với chất đặc trưng của chôm chôm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này gồm có thịt heo, chôm chôm, cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi, gừng, sữa dừa và các gia vị như muối, đường, hạt tiêu, ớt bột, cà ri bột.
Để làm món cà ri heo chôm chôm, đầu tiên bạn xào thịt heo sao cho có mùi thơm và chín mềm. Tiếp theo, chôm chôm và các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây cần được sơ chế sạch, bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và xào chung với thịt heo. Khi các nguyên liệu đã chín, thêm sữa dừa và các gia vị vào, đun sôi và cho chôm chôm vào đảo đều trong một vài phút. Cuối cùng, rắc thêm rau thơm và chút hành phi lên trên để tạo thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
Advertisement
Món trà sữa chôm chôm có hương vị thơm ngon, ngọt dịu và mát lạnh, là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà sữa và chôm chôm.
Nguyên liệu gồm chôm chôm tươi, trà olong, bột sữa, syrup hazelnut, nước đường và đá.
Cách làm đơn giản bắt đầu bằng việc pha trà olong, thêm bột sữa và đường theo khẩu vị. Sau đó, lấy thịt chôm chôm và ép lấy nước rồi thêm vào trà sữa, syrup hazelnut, nước đường, thêm đá và trộn đều. Món trà sữa chôm chôm sẽ giúp bạn cảm nhận được vị thơm ngon và độc đáo.
Chè chôm chôm là món tráng miệng rất phổ biến ở Việt Nam. Hương vị của chè chôm chôm thơm ngon, ngọt thanh và có vị chua nhẹ.
Nguyên liệu để làm chè chôm chôm không quá phức tạp, bao gồm: chôm chôm tươi, hạt sen, đường phèn, lá dứa, hạnh nhân dạng lát và muối.
Để làm chè chôm chôm, ta cắt chôm chôm thành miếng nhỏ và luộc hạt sen chín mềm. Sau đó, đun hỗn hợp chôm chôm, hạt sen, đường phèn và lá dứa với nước lọc. Cho chè vào ly, trang trí thạch chôm chôm hoặc đá bào trên cùng là có thể thưởng thức món chè chôm chôm thơm ngon.
Mứt chôm chôm dẻo là món ăn vặt rất được yêu thích trong các dịp Tết cổ truyền tại Việt Nam. Món mứt có vị ngọt, bùi, thơm của trái chôm chôm kết hợp với vị đậm đà của đường, tạo nên một hương vị rất đặc biệt.
Để làm mứt chôm chôm dẻo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như chôm chôm, đường phèn, đường vàng, thơm và quýt.
Cách làm mứt chôm chôm dẻo khá đơn giản. Chỉ cần bóc vỏ chôm chôm, rửa sạch và để ráo. Lấy nước cốt từ quýt và thơm, đánh tan hỗn hợp cùng với đường vàng. Đun đường với nước lọc, sau đó cho chôm chôm vào đun khoảng 30 phút và đổ phần nước đường đã chuẩn bị vào. Sau khi chín đều và dẻo, bạn có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín.
Cập nhật thông tin chi tiết về Mực Tươi Làm Món Gì Ngon trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!