Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Nướng Mật Ong Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thịt nướng là món ăn rất thơm ngon hấp dẫn mà kể cả người lớn hay trẻ nhỏ đều thích. Đặc biệt hơn, món thịt nướng mật ong còn có vị mặn mặn, ngọt ngọt nhẹ từ mật ong rất đậm đà, dậy mùi hương, càng ăn càng thấy ngon. Không những thế, thịt nướng mật ong còn có màu sắc vàng rất óng ả và bắt mắt mà những món thịt nướng mọi hay thịt nướng ướp đường khác không thể hấp dẫn bằng.
Cách làm thịt nướng mật ong thơm ngon
Nguyên liệu
500g thịt lợn thăn
1 chén mật ong
Tép tỏi giã nhuyễn (3 tép)
2 thìa canh nước tương
1 thìa cà phê tiêu
Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm,…
*** Lưu ý: Bạn nên chọn loại thịt có nạc, mỡ đan xen, phần nạc nhiều hơn phần mỡ. Không nên chọn thịt quá nạc và không có tí mỡ nào. Để khi nướng, thịt sẽ không bị khô và khi ăn sẽ không bị ngấy.
Cách làm thịt nướng mật ong Bước 1: Sơ chế thịt lợn thănThịt lợn thăn sau khi mua về, bạn đem đi rửa sạch rồi thái thành từng miếng to bản, dày khoảng 0,5cm. Để thịt sau khi nướng có độ mềm vừa phải và ngon không bị dai, bạn nên dùng chày đập qua thịt vài lần để dễ ướp thịt và thịt cũng mềm hơn. Sau đó, bạn cho các gia vị gồm mắm, muối, đường, bột ngọt, bột nêm vào ướp thịt sao cho vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịtBạn có thể ướp theo công thức chuẩn như sau: 1 thìa tỏi nhỏ, 1 thìa nước tương nhỏ, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ bột ngọt cho vào thịt trộn đều. Sau đó, bạn đậy màng bọc thực phẩm lại và để thịt vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản từ 1 – 2 tiếng. Như vậy thịt lợn thăn không những thấm gia vị mà còn giữ được độ tươi ngon.
Bước 3: Nướng thịtĐể thịt nướng thơm ngon và đậm đà hương vị, bạn nên nướng thịt trên bếp than lửa hồng. Trước khi nướng, bạn cho thịt chần qua nước sôi như vậy khi nướng thịt sẽ không bị teo lại và lớp ngoài của thịt sẽ có độ giòn, ngon.
Bạn cho thịt lên vĩ nướng rồi quét mật ong lên mặt còn lại. Bạn nướng cho thịt chín đều hết một mặt rồi hãy trở qua mặt còn lại và quét mật ong lên. Tránh trở thịt quá nhiều, thịt sẽ dễ bị khô và không ngon. Đợi cho mặt còn lại chín đều, bạn cho ra đĩa và thưởng thức.
Món thịt nướng mật ong ngon, hấp dẫn
Món thịt nướng mật ong sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng rượm rất đẹp mắt và rất hấp dẫn. Bạn có thể tổ chức buổi tiệc nướng BBQ ngoài trời cùng với gia đình vào mỗi cuối tuần với công thức nướng thịt với mật ong đơn giản mà ngon. Cả nhà bạn sẽ thích lắm đây.
Đăng bởi: Tố Trân Trần
Từ khoá: Cách làm thịt nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Cách Làm Sườn Nướng Mật Ong Ngon Vàng Óng Thơm Nức Mũi
Sườn heo – một nguyên liệu nổi tiếng để chế biến ra nhiều món ăn ngon, ví dụ như sườn xào chua ngọt, sườn kho… nhưng liệu rằng bạn đã quá “ngán ngẩm” với những món sườn đơn giản. Vậy thì cách làm sườn nướng mật ong sau đâu sẽ khiến bạn “tràn đầy sức sống” sau một ngày làm việc căng thẳng. Mình biết là có rất nhiều công thức khác nhau cho món ăn này. Nhưng mình tin là những gì mình sắp chia sẻ sau đây sẽ làm cho các bạn cảm thấy hài lòng và gây tò mò.
Sườn non: 700 gram
Chanh tươi: 1 quả
Ớt sừng đỏ: 4 trái
Tỏi: 50 gram
Rau thơm, rau mùi, dưa chuột ăn kèm
Các gia vị khác: mật ong, nước mắm, hạt nêm, tiêu bột, dầu ăn…
Bạn có thể nướng bằng than hoa, lò nướng, nồi chiên không dầu
Cách làm sườn nướng mật ong ngon Bước 1: Sơ chế và làm sạch sườnSườn non sau khi mua về sẽ rửa sạch, bạn có thể pha nước muối loãng để rửa cho hết mùi. Kế đó chần qua nước sôi rồi để ráo, thái thành từng miếng dài 5 cm, hoặc nếu bạn thích để nguyên để làm sườn nướng tảng thì cũng không sao.
Mẹo chọn sườn ngon để nướng: Nên đi chợ sớm để đảm bảo mua được sườn mới, nếu là sườn lợn sạch thì càng tốt. Những miếng sườn rỉ nước vàng, có mùi hôi thì không mua.
Bước 2: Ướp sườn cho đậm đàCho sườn đã làm sạch vào tô, bạn ướp sườn theo công thức như sau: tỏi, ớt băm nhỏ, tiêu giã nhuyễn, thêm 3 thìa mật ong, 1.5 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu bột, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa dầu ăn… đảo đều để ngấm 40-45 phút hoặc lâu hơn nếu bạn có thời gian.
Thông thường, mình sẽ ướp 2 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh, như vậy khi ăn sườn rất đậm vị, thấm vào từ sâu bên trong, không phải chấm vẫn ngon như thường.
Bước 3: Nướng sườn với mật ongCó rất nhiều phương pháp để thực hiện cách làm sườn nướng mật ong, ví dụ như nướng bằng than hoa, lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Tùy thuộc vào bạn, cách nào tiện nhất thì thực hiện nhen!
Nướng bằng lò nướng: Làm nóng lò 5 phút – 180 độ trước khi nướng, sau đó cho sườn vào, set nhiệt 180 độ – 30 phút để sườn vừa đủ thời gian chín. Bạn có thể bọc giấy bạc và nướng nếu thích.
Nướng bằng nồi chiên không dầu: Trong trường hợp bạn sử dụng nồi chiên không dầu, bạn có thể set nhiệt là 180 độ – 15 phút. Sau 15 phút trở mặt sườn, phết thêm chút mật ong và tiếp tục nướng lần 2, 180 độ 10 phút.
Nướng bằng than hoa: Nếu bạn đang đi dã ngoại, thưởng thức tiệc ngoài trời thì nướng sườn bằng than hoa rất hợp lý. Nướng bằng than thì dễ rồi, chỉ cần canh chừng cẩn thận chút để sườn không bị cháy là được. Mình thấy nướng bằng than vẫn là ngon nhất.
Rau sống, ớt, dưa leo rửa sạch và để ráo, bày ra đĩa, cuối cùng chỉ cần xếp sườn lên, trang trí cho đẹp mắt là đã có thể thưởng thức rồi. Thành phẩm phải có màu sắc hài hòa, dậy mùi thơm của mật ong hấp dẫn, quyến rũ người thưởng thức.
Cách pha nước chấm sườn nướngNhiều bạn nghĩ rằng, sườn đã ướp đậm đà rồi thì đâu cần chấm nữa, nhưng theo mình nếu có nước chấm thì vẫn sẽ ngon hơn. Vậy, nước chấm sườn nướng pha như thế nào để giống nhà hàng?
Bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm chút tỏi + ớt băm rồi cho 300 gram nước cốt me vào, khuấy đều rồi mới trút 200 gram đường trắng, 50 ml mắm, 30 gram tương cà, 300 ml nước lọc. Khuấy đều cho đường tan, đợi sốt sôi lên thì tắt bếp. Để nguội và cho vào tủ lạnh để nước chấm có độ sánh.
Cách Nấu Thịt Nhồi Mướp Đắng Thơm Ngon Hấp Dẫn
Nguyên liệu làm món thịt nhồi mướp đắng
Khổ qua (mướp đắng) : 5-6 quả
Thịt xay khoảng 200g
Mục nhĩ: 2-3 tai
Hành lá, hành củ, ngò rí
Tiêu, muối, bột nêm
Nước dùng hầm xương hoặc nước lã
Cách nấu món thịt nhồi mướp đắng
Mục nhĩ các bạn cần phải ngâm với nước ấm cho nở mềm, sau đó đem cắt bỏ tai nấm và rửa sạch, thái nhỏ. Phần hành lá đem cắt rễ, lá úa, những lá bị giập, rửa sạch. Sau đó cắt phần đầu trắng đập giập, xắt nhỏ. Còn phần lá xanh thì đem để riêng. Phần hành củ bạn cần phải bóc vỏ, rửa sạch, đập giập và bằm nhỏ. Những món rau thơm khác thì đem bỏ rễ, lá già úa và rửa sạch.
Thịt nạc vai hoặc là phần ba chỉ nhiều nạc các bạn đem rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi đem xay thật nhuyễn cho nhân không bị khô. Tiếp đó để chế biến món ngon này,các bạn cũng có thể thay bằng giò sống với tỷ lệ hai phần thịt xay, một phần giò sống. Thậm chí các bạn cũng có thể thay giò sống bằng cá thác lác đều được. Sau khi đã xay xong thịt, các bạn cho thịt, nấm mèo, hành củ, đầu hành vào một cái tô và trộn thêm bột nêm, tiêu trộn đều nhân. Để món ăn ngon này hoàn hảo hơn, các bạn cũng cần ướp nhân trong khoảng 15 phút.
Ở khoảng thời gian ướp thịt các bạn chuẩn bị khổ qua (mướp đắng). Phần khổ qua mua về bạn phải lựa trái mới hái, thuôn đều và có phần mập mạp lúc nhồi sẽ được nhiều nhân hơn. Để dễ lấy ruột và món ngon được đẹp hơn thì các bạn đem đun một nồi nước. Lúc nước sôi bạn cho thêm một thìa muối và cho khổ qua vào chần ở nước sôi khoảng một phút. Sau đó thì tắt bếp và cho khổ qua ngâm ngay vào nước lạnh có chút đá càng tốt.Tiếp đến bạn cần dùng dao mổ dọc một bên và moi lấy hết ruột.
Công đoạn tiếp theo của cách nấu món ngon này là nhồi chặt nhân vào trong ruột của trái khổ qua. Phần nhân phải được nhồi cho hơi đầy miệng trái nhưng không bị vương vãi ra ngoài. Dùng lá hành cột trái khổ qua để khi hầm món ăn ngon này nhân không bị lòi ra.
Mẹo nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon hấp dẫn là bạn cần đun sôi nước dùng hầm từ xương. Nếu không có, bạn có thể dùng nước thường, nhưng đừng quên nêm chút bột nêm. Đợi lúc nước sôi bạn lần lượt thả khổ qua từng trái vào, đun lửa lớn cho sôi bùng lên, sau đó bạn hớt hết bọt cho nước dùng được trong và hầm đến khi chín mềm.Khổ qua sau khi múc ra tô cần được điểm ít hành, ngò, tiêu xay để tăng màu sắc và mùi thơm.
Video hướng dẫn cách nấu thịt nhồi mướp đắng hấp dẫn
Thông tin cách làm thịt nhồi mướp đắng
Thời gian chuẩn bị : 10M
Thời gian làm : 20M
Tổng thời gian : 30M
Số lượng người ăn : 4
Món Ăn dành cho bữa :Trưa, tối
Nguồn Gốc : Việt Nam
Tổng calories Món ăn : 150 calories
Đăng bởi: Yên Yên
Từ khoá: Cách nấu thịt nhồi mướp đắng thơm ngon hấp dẫn
Cách Làm Lẩu Cháo Lòng Thơm Ngon, Hấp Dẫn
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm lẩu cháo lòng
– 200 gr gạo nên lấy gạo nếp để nấu sẽ ngon hơn, nếu không có bạn lấy gạo ăn cũng được.
– 500 gr lòng heo.
– 100 gr đậu phục chiên.
– Hành lá 200 gr.
– Rau mùi 1 – 2 mớ.
– Hành phi.
– Chanh 1 – 2 quả.
– Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, rượu.
– Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi nấu, bếp gas hay bếp từ hay bếp hồng ngoại, ….
2. Cách làm lẩu cháo lòng chi tiết bạn nên biết– Bước 1: Chọn nguyên liệu
+ Chọn lòng heo:
Bạn nên chọn những phần lòng heo có màu hồng sáng, không có nhiều mỡ thừa, khi dùng tay nhấn vào lòng thì có độ đàn hồi và tuyệt đối không nên chọn lòng có mùi hôi.
+ Chọn gạo:
Còn gạo nấu cháo nên chọn gạo có màu trắng đục, hạt nguyên vẹn, bóng và tròn đều. Đồng thời, khi nhai thử gạo thì cảm nhận được vị thơm và độ ngọt thì đây là gạo ngon.
– Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Gạo bạn đem vo sạch, sau đó ngâm gạo tầm 7 – 8 tiếng thì khi nấu cháo sẽ được ngon hơn.
Lòng heo bạn nên lấy sạch ngâm phần lòng heo với rượu và muối hột khoảng 5 phút và xả lại với nước để khử đi mùi hôi của lòng và lòng sẽ được trắng hơn.
Hành lá, rau mùi bạn nhặt phần ăn được đem rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ trong bước học cách làm lẩu cháo lòng.
– Bước 3: Luộc lòng heo
Cách làm nước lẩu cá tầm ngon, đậm vị như ngoài nhà hàng đúng chuẩn.
Hướng dẫn cách làm lẩu ếch măng cay siêu ngon tại nhà.
Khi lòng heo đã làm sạch, bạn cho vào nồi nước đang sôi trên bếp gas, tiếp đến bạn cho thêm 1 thìa muối để lòng luộc được đậm đà hơn. Bạn lược trong thời gian 45 phút cho đến khi dùng đũa xuyên thủng thức là lòng heo đã chín rồi bạn tắt bếp gas đi.
Bạn vớt lòng heo đã chín ra chậu nước sạch để lòng không bị đen, bớt nóng và sau đó bạn tiến hành cắt lòng thành những miếng vừa ăn.
– Bước 4: Nấu cháo
Bạn cho hết phần gạo đã ngâm vào máy xay sinh tố rồi xay khoảng 5 phút. Bạn đổ phần gạo xay cho hết vào nồi nấu chứa nước luộc lòng và bật bếp gas lên nấu chín. Tiếp đến, bạn nêm vào nồi khoảng ½ thìa muối + 1 thìa đường + 1 thìa hạt nêm và nấu thêm 10 phút.
– Bước 5: Thành phẩm và thưởng thức cách làm lẩu cháo lòng
Như vậy chúng tôi đã hoàn thành cách làm lẩu cháo lòng thơm ngon, hấp dẫn lại bổ dưỡng. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Đăng bởi: Nguyễn Lê Khanh
Từ khoá: Cách làm lẩu cháo lòng thơm ngon, hấp dẫn
Hướng Dẫn Bạn Cách Làm Pate Gan Thơm Ngon Hấp Dẫn
pate gan
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Gan lợn: 300 gr
Sữa tươi không đường: 200ml
Bì lợn: 200gr
Thịt lợn xay: 300gr
Bánh mì ruột đặc: 1 chiếc (hoặc bánh mì gối)
Bơ nhạt: 1 muỗng canh
Mỡ: 250gr
Hành khô, hành tây, tỏi
Dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng, bột canh.
2. Cách làm pate ganBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn cần rửa sạch gan heo, sau đó cắt bỏ những phần mỡ thừa, gân thừa và thái miếng nhỏ có độ dày khoảng 1cm. Sau đó bạn đem ngâm với 100ml sữa tươi trong vòng 30 phút để loại bỏ mùi tanh, tiếp đó rửa sạch với nước lạnh khoảng 3 lần và để ráo nước.
Với bánh mì ruột đặc hay bánh mì gối, bạn xé nhỏ ra và rưới phần sữa tươi còn lại lên bánh mì để bánh có độ mềm vừa phải. Bạn cũng không nên để bánh mì quả nhũn vì như vậy sẽ làm pate có thành phẩm không ngon. Phần bánh mì ngâm sữa này có tác dụng khử mùi tanh cho gan và giúp tăng độ kết dính cho pate.
sơ chế nguyên liệu
Tiếp theo, với bì lợn bạn rửa sạch rồi luộc chín mềm, sau khi luộc bạn ngâm với nước lạnh trong vòng 10 phút rồi rửa lại với nước và tiến hành thái nhỏ.
Với phần mỡ, bạn rửa sạch rồi lấy 50gr mỡ đem thái hạt lựu, luộc sơ. Phần còn lại bạn sẽ thái lát to để dùng lót vào đáy bát hoặc khay khi hấp bate sẽ giúp pate không bị khô và tăng độ ngậy.
Hành, tỏi, hành tây bạn bóc vỏ rồi rửa sạch để ráo rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Xay hỗn hợp
Tiếp theo, bạn cho chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho bơ vào rồi thêm một nửa hành, tỏi, hành tây băm nhỏ ở trên vào phi thơm. Sau đó bạn cho gan heo vào đảo sơ cho săn lại rồi đổ ra bát. Bạn nêm nếm gia vị, hạt tiêu rồi cho rượu vào để khử mùi tanh của gan và tạo mùi thơm cho pate.
xay hỗn hợp
Tiếp đó, bạn cho hết phần tỏi băm còn lại cùng với bì lợn thái nhỏ, thịt băm vào chảo đảo đều tay cho thịt săn lại. Bước này bạn nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị ăn của gia đình.
Sau khi thấy hỗn hợp gan heo, thịt, bì lợn săn lại, bạn cho toàn bộ hỗn hợp đi xay nhuyễn cùng với phần bánh mì đã ngâm sữa ban nãy. Bạn thêm dầu hào, nước mắm, bột canh vào hỗn hợp và cho vào máy xay, tiến hành xay đều. Bạn có thể xây hỗn hợp thành hai lần để đảm bảo món pate thật mịn và đồng nhất.
Bước 3: Hấp pate
Bạn cho phần mỡ đã thái hạt lựu vào hỗn hợp pate vừa xay và trộn đều. Sau đó bạn đổ pate vào bát hoặc khay to đã lót sẵn phần mỡ thái lát mỏng ở dưới đáy để giúp pate khi hấp có độ béo ngậy. Bạn nhớ phải dàn đều phần hỗn hợp và cho một ít mỡ lên trên để tránh làm khô mặt pate khi hấp.
Cuối cùng bạn đem hấp cách thủy hỗn hợp pate này. Nếu bạn dùng nồi hấp thông thường thì thời gian hấp vào khoảng 2 đến 3 tiếng. Còn nếu bạn sử dụng nồi áp suất thì thời gian có thể ngắn hơn khoảng 1 tiếng là pate đã chín mềm và rất thơm.
hoàn thành pate
Lưu ý: khi hấp, bạn nên dùng giấy bạc đậy lên trên thì nước sẽ không động lại và rơi xuống. Thời gian hấp có thể thay đổi tùy theo độ mềm béo hoặc số lượng pate bạn làm.
Topcachlam
Đăng bởi: Nguyễn Hiền
Từ khoá: Hướng dẫn bạn cách làm pate gan thơm ngon hấp dẫn
Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Khoai Môn Lá Dứa Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà
1. Nguyên liệu nấu chè khoai môn kết hợp lá dứa
– 1 củ khoai môn
– 300gr gạo nếp
– 300gr đường
– 1 lon nước cốt dừa, 1/2 lon nước (dùng lon nước cốt dừa đong), 1 thìa bột năng, 1 thìa nước
– 1 xíu muối
– 2 bó lá dứa (lá nếp), 1 bó xay với 1 chút xíu nước, lọc bỏ bã
– 2 lít nước
2. Cách nấu chè khoai môn lá dứaBước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Gạo nếp bạn vo sạch
– Khoai môn bỏ vỏ, rửa sạch sau đó cắt hạt lưu to
Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, cho gạo nếp với 1 bó lá dứa vào khuấy đều nấu cho gạo vừa
Bước 3: Khoai môn cho vào bát bọc màng thực phẩm cho vào lò vi sóng quay 5 phút.
Bước 4: Gạo nếp đã chín tới thì cho khoai môn vào nấu cho khoai chín, rồi cho nước lá dứa vào nồi chè cùng với đường, muối đảo đều để chè không bị dính đáy nồi. Khi chè sôi, bạn nếm thủ xem độ ngọt đã hợp khẩu vị chưa và tắt bếp
Bước 5: Nấu nước cốt dừa
– Cho nước cốt dừa, 1/2 lon nước vào nồi cùng với 1 xíu muối, 2 thìa đường, 1 bó lá dứa. Bật bếp lửa nhỏ đun cho sôi sau đó bạn lấy 1 thìa bột năng, 1 thìa nước cho vào 1 cái bát con khuấy đều. Chế từ từ nước bột năng vào nồi nước cốt dừa sao cho hơi sánh lại là vừa, vừa chế vừa khuấy đều và đun sôi trở lại thì tắt bếp.
Như vậy đến đây bạn đã hoàn thành món chè khoai môn lá dứa rồi. Để thưởng thức bạn chỉ cần múc chè ra bát rồi chan nước cốt dừa lên là có thể cảm nhận vị beo béo của cốt dừa, mùi thơm hấp dẫn của lá dứa rồi. Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể thêm đá hoặc để vào tủ lạnh một chút là được.
3. Lưu ý khi thực hiện chè khoai môn kết hợp lá dứaĐể món chè thành công, bạn cần chú ý khi chọn mua nguyên liệu.
Cách chọn mua gạo nếp ngon dẻo:
– Chọn mua những hạt nếp có kích thước to đều hạt, trắng đục, bên ngoài căng bóng và hạt không bị gãy.
– Không nên chọn hạt nếp bị mùn, bị đồ lông hoặc có màu vàng.
– Bạn có thể nếm thử nếp bằng miệng, nếu có vị ngọt nhẹ và không có mùi lạ thì là nếp ngon.
– Ngoài ra, gạo nếp ngon sẽ có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng giống gạo. Còn đối với loại nếp để lâu thường sẽ mất mùi và khi nấu cũng sẽ không giữ được độ thơm ngon.
– Bạn có thể tham khảo các loại nếp ngon như: nếp cái hoa vàng, nếp Tú Lệ, nếp nương Điện Biên, nếp ngỗng và nếp nhung.
Cách chọn mua khoai môn ngon cho chè khoai môn lá dứa:
– Nên chọn mua những củ khoai hình bầu dục, vỏ bên ngoài sần sùi, vẫn còn râu đất, kích thước vừa phải.
– Nên chọn những củ khoai nhẹ, vì bên trong sẽ nhiều tinh bột hơn, lúc nấu sẽ dẻo thơm hơn.
– Một lưu ý dành cho bạn nếu lựa chọn khoai đã qua sơ chế đó là bạn có thể nhìn vào phần thịt khoai, nếu có nhiều vân tím và đỏ thì chứng tỏ khoai ngon và bùi.
– Nên chọn những quả khoai có nhiều lỗ trũng trên vỏ, đó là những củ khoai đã già tháng, hàm lượng tinh bột cao hơn. Tránh chọn những củ có vỏ nhẵn và ít lỗ trũng.
– Không nên chọn những củ khoai có vết xước do quá trình thu hoạch vì sẽ dễ bị côn trùng xâm nhập.
– Những củ khoai càng nặng thì bên trong càng nhiều nước, khi nấu ra sẽ có vị nhạt và không được bùi cũng không nên mua.
Đăng bởi: Phát Nguyên
Từ khoá: Hướng dẫn cách nấu chè khoai môn lá dứa thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Nướng Mật Ong Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà trên website Xvso.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!